Как сварить вкусный кофе

Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину.

Нам потребуется кофе крупного помола, сахар, соль, чашка 200 мл, турка нужного размера.

В турку всыпаем 2 ст.л. кофе и 3 ч.л. сахара, перемешиваем над включенным огнем. Заливаем водой и ставим на огонь до появления пены. Добавим щепотку соли для усиления аромата.

Как появится пена, снимаем кофе с огня на 10 секунд. Затем ставим снова. Так повторяем 2 раза. В третий раз, как появится пена, огонь выключаем. Держим турку на плите 1 минуту - даем гуще осесть.

После наливаем кофе в чашку (можно воспользоваться ситечком, чтобы гуща не попала в чашку).

Просмотров: 6 002

Похожие советы

Рецепты к совету

Растворимый кофе с какао, молоком и сливками
76 ккал
10 мин
Растворимый кофе с какао, молоком и сливками
Стоит попробовать. Очень сливочно, вкусно и согревает
Кофе с кардамоном
25 ккал
15 мин
Кофе с кардамоном
Ароматный, оригинальный, пикантный, необычный вкус!
Как сварить кофе в джезве
39 ккал
10 мин
Как сварить кофе в джезве
Турка и секреты - и никакой кофеварки не нужно! Читай и готовь!
Дальгона кофе
84 ккал
10 мин
Дальгона кофе
Фотогеничный герой всех социальных сетей!
Айс кофе домашний
71 ккал
20 мин
Айс кофе домашний
Взбодрит и утолит жажду. Удовольствие в каждом глотке!
Кофе латте макиато в домашних условиях
71 ккал
20 мин
Кофе латте макиато в домашних условиях
Знаменитый, но доступный и простой рецепт!
Тыквенный латте
47 ккал
1 ч
Тыквенный латте
Самый осенний - пряный, согревающий и очень вкусный!
Айс кофе по вьетнамски
35 ккал
15 мин
Айс кофе по вьетнамски
Вкусный, охлажденный, освежающий напиток!
Латте с мятным сиропом
48 ккал
1 ч
Латте с мятным сиропом
Надоел традиционный утренний кофе? Готовь новый вариант!
Кофе с мятным сиропом
61 ккал
10 ч 20 мин
Кофе с мятным сиропом
Готовь изысканный вариант любимого кофе!
Фраппучино Старбакс
51 ккал
5 мин
Фраппучино Старбакс
Холодный, бодрящий, освежающий, самый лучший для жары!
Кофе с халвой
140 ккал
1 ч
Кофе с халвой
Освежающий сладкий напиток с оригинальным вкусом
Холодный кофе Гляссе
122 ккал
40 мин
Холодный кофе Гляссе
Этот напиток покорит своим вкусом каждого!
Коктейль кофейно-апельсиновый
61 ккал
10 мин
Коктейль кофейно-апельсиновый
Бодренькая апельсинка поможет снять усталость и зарядит вас позитивом.
Холодный кофейный коктейль
28 ккал
25 мин
Холодный кофейный коктейль
Кофейный коктейль взбодрит и утолит жажду в жаркие день одновременно!
Айриш кофе по-ирландски - caife Gaelach
139 ккал
10 мин
Айриш кофе по-ирландски - caife Gaelach
Бесподобнейший кофе, который любят пить в Ирландии!
Кофе по-венски (эспрессо)
324 ккал
10 мин
Кофе по-венски (эспрессо)
Ароматный, бодрящий кофе в облаке сливок - прекрасное начало дня!
Кофе по итальянски
158 ккал
15 мин
Кофе по итальянски
Кофе по-итальянски прямо в постель! Что может быть романтичнее?
холодный апельсиновый сок с кофе по-бразильски
28 ккал
25 мин
холодный апельсиновый сок с кофе по-бразильски
Идеальное сочетание кофе с соком! Сделай этот рецепт и угощайся!
Капучино в домашних условиях без кофемашины
47 ккал
20 мин
Капучино в домашних условиях без кофемашины
Лучшее, самое вкусное начало любого дня!
Кофе на молоке
40 ккал
10 мин
Кофе на молоке
Очень вкусный кофе для бескомпромиссных сладкоежек!
Кофе с корицей в турке
13 ккал
25 мин
Кофе с корицей в турке
Ароматный, по-турецки, поднимает настроение на весь день!
Кофе со сгущенкой и мороженым
218 ккал
15 мин
Кофе со сгущенкой и мороженым
Обычный кофе превращается в десерт, если добавить мороженое!
Кофе по-арабски
25 ккал
15 мин
Кофе по-арабски
Кофеману на заметку! Оригинальный рецепт безумно вкусного кофе!