Как сварить вкусный кофе

Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину.

Нам потребуется кофе крупного помола, сахар, соль, чашка 200 мл, турка нужного размера.

В турку всыпаем 2 ст.л. кофе и 3 ч.л. сахара, перемешиваем над включенным огнем. Заливаем водой и ставим на огонь до появления пены. Добавим щепотку соли для усиления аромата.

Как появится пена, снимаем кофе с огня на 10 секунд. Затем ставим снова. Так повторяем 2 раза. В третий раз, как появится пена, огонь выключаем. Держим турку на плите 1 минуту - даем гуще осесть.

После наливаем кофе в чашку (можно воспользоваться ситечком, чтобы гуща не попала в чашку).

Просмотров: 4 319

Похожие советы

Рецепты к совету

Как сварить кофе в джезве
39 ккал
10 мин
Как сварить кофе в джезве
Турка и секреты - и никакой кофеварки не нужно! Читай и готовь!
Тыквенный латте
47 ккал
1 ч
Тыквенный латте
Самый осенний - пряный, согревающий и очень вкусный!
Кофе латте макиато в домашних условиях
71 ккал
20 мин
Кофе латте макиато в домашних условиях
Знаменитый, но доступный и простой рецепт!
Дальгона кофе
84 ккал
10 мин
Дальгона кофе
Фотогеничный герой всех социальных сетей!
Айс кофе по вьетнамски
25 ккал
15 мин
Айс кофе по вьетнамски
Вкусный, охлажденный, освежающий напиток!
Растворимый кофе с какао, молоком и сливками
76 ккал
10 мин
Растворимый кофе с какао, молоком и сливками
Стоит попробовать. Очень сливочно, вкусно и согревает
Кофе с кардамоном
25 ккал
15 мин
Кофе с кардамоном
Ароматный, оригинальный, пикантный, необычный вкус!
Фраппучино Старбакс
51 ккал
5 мин
Фраппучино Старбакс
Холодный, бодрящий, освежающий, самый лучший для жары!
Латте с мятным сиропом
48 ккал
1 ч
Латте с мятным сиропом
Надоел традиционный утренний кофе? Готовь новый вариант!
Кофе с мятным сиропом
61 ккал
10 ч 20 мин
Кофе с мятным сиропом
Готовь изысканный вариант любимого кофе!
Холодный кофе Гляссе
122 ккал
40 мин
Холодный кофе Гляссе
Этот напиток покорит своим вкусом каждого!
Кофе с халвой
140 ккал
1 ч
Кофе с халвой
Освежающий сладкий напиток с оригинальным вкусом
Коктейль кофейно-апельсиновый
61 ккал
10 мин
Коктейль кофейно-апельсиновый
Бодренькая апельсинка поможет снять усталость и зарядит вас позитивом.
Холодный кофейный коктейль
28 ккал
25 мин
Холодный кофейный коктейль
Кофейный коктейль взбодрит и утолит жажду в жаркие день одновременно!
Айриш кофе по-ирландски
139 ккал
10 мин
Айриш кофе по-ирландски
Бесподобнейший кофе, который любят пить в Ирландии!
Кофе по-венски (эспрессо)
324 ккал
10 мин
Кофе по-венски (эспрессо)
Ароматный, бодрящий кофе в облаке сливок - прекрасное начало дня!
Кофе по итальянски
158 ккал
15 мин
Кофе по итальянски
Кофе по-итальянски прямо в постель! Что может быть романтичнее?
холодный апельсиновый сок с кофе по-бразильски
28 ккал
25 мин
холодный апельсиновый сок с кофе по-бразильски
Идеальное сочетание кофе с соком! Сделай этот рецепт и угощайся!
Капучино в домашних условиях без кофемашины
47 ккал
20 мин
Капучино в домашних условиях без кофемашины
Лучшее, самое вкусное начало любого дня!
Кофе латте Малиновый трюфель
179 ккал
15 мин
Кофе латте Малиновый трюфель
Невозможно устоять! Один только запах чего стоит!
Кофе на молоке
40 ккал
10 мин
Кофе на молоке
Очень вкусный кофе для бескомпромиссных сладкоежек!
Кофе с корицей в турке
13 ккал
25 мин
Кофе с корицей в турке
Ароматный, по-турецки, поднимает настроение на весь день!
Кофе со сгущенкой и мороженым
218 ккал
15 мин
Кофе со сгущенкой и мороженым
Обычный кофе превращается в десерт, если добавить мороженое!
Кофе по турецки в турке
17 ккал
10 мин
Кофе по турецки в турке
Крепкий и насыщенный напиток зарядит энергией на целый день!