Есть много способов подачи паштета. Самые стандартные: приготовь бутерброды, украсив их веточками зелени, кружочками огурца или выложи паштет в тарталетки. Можешь также сформировать шарики из паштета и обвалять их в мелко порубленной зелени и кунжуте. Или с помощью шприца выложить паштет на кружочки огурца, помидора, фигурно нарезанного хлеба, на чипсы или галеты.
Категории совета: Закуски холодные, Паштет
Комментарии к совету
Я подавала бы паштет в десертной тарелке, положив его рядом с хлебом. Тогда его можно применить на хлеб. Существуют ещё менажницы. Возможно 2-хсекционная менажница подошла бы для паштетов двух сортов, например. Больше я бы не рискнула выложить на стол.
Отличный совет! очень заинтересовало паштет на кружочках огурца и в тарталетках! Спасибо!
Готовлю часто печеночный паштет,полезный и сытный продукт,иногда делаю впрок и замораживаю в маленькие контейнеры.
Если делаю на праздничный стол,то всегда заливаю под соленым желатином.