Что такое "Гвоздичный корень (грaвилaт городской)"
Травянистое многолетнее растение, принадлежащее семейству разноцветных и имеющее запах гвоздики. Листья гравилата применяют для приготовления салатов, корневище - для ароматизации блюд, напитков, приправ и тому подобное. Блюда получаются полезными и ароматными, благодаря витаминам C, каротину и эфирным маслам.