1. Главная
  2. Словарь
  3. Кайеннский перец

Кайеннский перец

Что такое "Кайеннский перец"

Кустарник принадлежащий к Пасленовым. Является одомашненной культурой, в большом количестве выращиваемой на территории Мексики и Индии.

Кайеннским перцем также называют жгучие плоды этого кустарника, расцветка которых разнится от красной, до желтой и даже фиолетовой. Кайеннский перец в быту часто называют перцем чили, хотя под этим названием подразумеваются многие перцы особо острых сортов.