Противень – кухонный инвентарь, предназначенный для выпечки, запекания. Происходит от немецкого «браттпанне», железная сковорода для жарки, выпечки. Противень служит для запекания птицы, рыбы, мяса. В нём можно печь тесто, пироги, булочки, пиццу, запеканки.