Главная
Словарь
Сингиль

Сингиль

Что такое "Сингиль"

Сингиль – морская рыба семейства Кефали. Сингиль имеет характерную серебристую продольную полоску. Средой обитания являются Атлантический океан, также Средиземное, Чёрное и Азовское моря.

Длина сингили - пятьдесят сантиметров, вес - полкилограмма. Питается планктоном, детритом. Сингиль имеет промысловое значение. Мясо сингили белое, сочное, жирное. При приготовлении засаливают, коптят.