Что такое "Столетник"
В нашей стране алоэ представляет комнатное растение. Столетник лечебный, используется в медицине (заживляет раны, порезы, ссадины, уменьшает зуд, отёки, лечит кожные заболевания, ожоги, обморожения, гастриты, бронхиальную астму, туберкулёз лёгких, конъюнктивит, блефарит, выводит шлаки, токсины), косметологии (средства ухода за кожей, волосами), кулинарии (приготовление диетических блюд).
В столетнике (листьях) содержится много питательных веществ, алатоин (способствует регенерации кожи), витаминов, минералов, ферментов. Из столетника готовят салаты с фруктами (яблоками), овощами (морковью), мёдом, листьями крапивы, подорожника). Дабы убрать горький вкус, листья столетника перемалывают со свежим яблоком, кефиром. Салаты полезны при заболевании органов дыхательной системы. Для повышения тонуса, репродуктивных функций готовят салат с ягодами шиповника, облепихи, луком, гречкой. Полезная закуска из алоэ, огурца, капусты. Сок добавляют в напитки, также чай (зелёный) для повышения тонуса.
Ежели смешать сок алоэ, мёд, получим антисептическое свойство напитка. Для придания аппетита необходимо принимать разбавленный сок алоэ (до еды). Сок алоэ иногда вызывает отравление, понос, тенезмы, противопоказан при беременности.