Второе название табань. Блины, либо лепешки, толстые по форме, слепленные из теста на дрожжах. Традиционные табани выпекаются на чугунной сковороде в русской печке или на поду. Это старое блюдо, присутствующее одновременно в русской, удмуртской и марийской кухнях. Во времена Российской Империи табани представляло собой одно из излюбленных кушаний жителей Удмуртии и Вятской губернии.