Сорт томата, выращиваемый в Мексике. Естественный вид зрелых плодов овощного физалиса, отличается от классического томатного. По мере роста они обретают цвета зеленых и желтоватых оттенков. Формируются физалисы в семенных коробках. В их случае она походит на изящную обертку, снимаемую без особых проблем.
Типичное применение, которое находят физалису мексиканские кулинары, – приготовление супов, пюре, соусов, и нередко консервов. Как и томаты, физалис овощной съедобен в необработанном, изначальном сыром виде, в котором сохраняет высокое содержание витаминов типа А и С, хотя физалису также свойственен вяжущий привкус.