Монпасье

Что такое "Монпасье"

Маленькие леденцы разных цветов, имеющие ярко выраженный аромат. Раньше этот аромат появлялся из-за примеси пряностей, а теперь благодаря добавлению различных эссенций (малиновой, грушевой, лимонной и вишневой). Слово “монпасье” появилось у нас из французского языка.

Его стали использовать, для того, чтобы отличать маленькие леденцы от фигурных (например, петушок) и от больших прямоугольных или цилиндрических леденцовых конфет (например, барбарис, дюшес, мятные).