Кустарник или дерево, принадлежащий семейству розоцветных. Плоды мушмулы очень сочные, имеют желтый цвет и кисло-сладкий привкус. Их можно употреблять в пищу свежими или в подмороженном виде. Из плодов мушмулы готовят сладкие напитки и различные блюда.