1. Главная
  2. Словарь
  3. Усач

Усач

Что такое "Усач"

Относительно крупный вид пресноводной рыбы, родственный всем карповым. Из филе тяжеловесного получается хороший балык, по этой причине оно пускается часто именно на это блюдо.

Икра усача представляет опасность для неосведомленных рыбаков и кулинаров, так как содержит опасные ядовитые вещества.