1. Главная
  2. Словарь
  3. Зеленка, Зеленушка

Зеленка, Зеленушка

Что такое "Зеленка, Зеленушка"

Вид поздних осенних грибов, произрастающих в сосновых лесах. Они растут вплоть до наступления морозов. Находят их по наличию белого мха, или слегка бугрящейся земли.

Мякоть зеленки имеет желтоватый окрас и имеет хороший вкус после кулинарной обработки, но не имеет запаха. Из неё принято делать консервы, соления, или же кушать их маринованными.