Что такое "Бульонные кубики"
Качество бульона из кубиков в разы хуже, чем свежего. Это всё из-за того, что в кубиках высокое очень содержание соли, а из-за кипячения нарушаются вкусовые качества. Но зато бульонные кубики недорого стоят и удобны в применении. В Англии их используют для того, чтобы предать блюду вкус.