Блины народов мира

Шура
Шура

Предлагаю делиться рецептами блинов народов мира.
Сегодня готовим Корейские блины с зеленым лком
Мука пшеничная-150г
Мука рисовая-150гр
Вода - 450гр
Яйцо куриное -2шт
Соль -щепотка
Масло раст - 1 стл в тесто,7ст л - для жарки
Лук зеленый -40гр
Морковь маленькая-0,5шт
Смешать муку рисовую и пшеничную
Отдельно взбить яйцо с солью и водой.
Добавить смесь муки в яично-водную и взбить ,чтобы не было комочков
Порезать зеленый лук крупно
Потереть морковь на средней терки
Добавим лук и морковь в тесто
Добавим 1ст л масла раст в тесто.
На разогретой сковороде жарим блин под закрытой крышкой - 5 минут
Переворачиваем блин и опять жарим под крышкой -2 мин
И так все тесто
Порезать блины на части и подать горячим.

Ответы на тему Блины народов мира

Показать комментарии:

Все поняла, спасибо!