На главную

На сайте 30 714 рецептов
у 247 307 пользователей

Каталог рецептов

Лучший фото отзыв недели 15-21 февраля

Конкурс проводился с 15.02.2021 до 21.02.2021

Поздравляем победителей!
От всей души желаем творческих успехов!

  Этот конкурс закончился!
Текущий конкурс смотри здесь

фото-отчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 18
СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ
Моя оценка рецепта:

Мне также пирог пришёлся по вкусу ! Изумительный! От рецепта практически не отступала, даже в формировании. Готовила правда на живых дрожжах (брала 18 гр), для смазывания оставляла 1 ст.л. разболтанного яйца, остальное в тесто ( были крупные яйца СВ) и готовый пирог смазала сверху остатками жидкости от начинки. Да, моя духовка готовила пирог 34 минуты, а муки ушло ровно по рецепту 490 гр. Юлечка, мерси за столь душевную выпечку!!! Цветочек С яблочками просто превосходно, даже корицы добавила столько же. Тесто пористое, воздушное, готовить легко. Замечательный рецепт, рекомендую попробовать всем любителям домашних пирогов! Улыбка

Снегурочка
Снегурочка
Фото-отчёт к рецепту:
Быстрый рулет к чаю за минутБыстрый рулет к чаю за минут
Моя оценка рецепта:

Замечательный рецепт! Рулет из бисквитного теста – настоящая находка для хозяюшек! Я первый раз такой пекла и для «подстраховки» взяла половину указанных ингредиентов. А еще я изменила начинку: просто посыпала получившийся корж сладким шоколадным порошком какао. Рулет получился, конечно же, меньше по размеру, но очень вкусным. Нам с подружкой вполне хватило, чтобы полакомиться с ароматным чаем. Нямка

Серебро
Серебро
Фото-отчёт к рецепту:
Коржики молочные из детстваКоржики молочные из детства
Моя оценка рецепта:

Из всех рецептов коржиков выбрала этот, как то подкупило слово *из детства*. Прежде ,чем готовить завесила все ингредиенты. Я люблю такие рецепты ,где точно все в граммах. Тесто было очень приятное в работе. Фигурной вырезки у меня такой нет, вырезала по контуру блюдца.
Получились крупные и пышные.

Серебро
Серебро
Моя оценка рецепта:

Простой, вкусный и легкий в приготовлении салат. Такой нужно готовить, как можно чаще. Вроде, как винегрет, но нет в нем картофеля, вот тем он и хорош, что в него можно добавить разных любимых ингредиентов. Порезала все кубиками , так лучше чувствуется вкус каждого овоща и добавила кусочки апельсина. Сочетание получилось деликатное. Рекомендую.

Kristina Ciobanu
Kristina Ciobanu
Фото-отчёт к рецепту:
Тесто для пирожков как пухТесто для пирожков как пух
Моя оценка рецепта:

Спасибо, все получилось! Даже дочь которая ничего толком не ест, уплетала!

Вероника
Вероника
Моя оценка рецепта:

Огромное спасибо за рецепт! Наконец-то получилась каша, которую кушала в детстве))) Правда, делала я не в мультиварке, а в кастрюле. Но за основу взяла Ваш рецептик с пошаговыми инструкциям и пропорциями. Риса взяла немного меньше. Измельчала тыкву блендером. Очень пригодился совет по поводу разбавления молока водой, чтобы каша не "побежала". Я пару раз делала тыквенную кашу раньше в мультиварке, но не разбавляла молоко водой, то после этого приходилось долго отмывать крышку мультиварки))) В следующий раз попробую сделать эту кашу в мультиварке. Каша получается очень вкусная, нежная, рис хорошо разварен и составляет с кашей единое целое. Вот мой фотоотчетик)))

Pirko Rita
Pirko Rita
Фото-отчёт к рецепту:
Биточки из индейкиБиточки из индейки
Моя оценка рецепта:

При приготовлении биточков не использовала базилик и петрушку. В связи с уже имеющимся комментарием, чеснока добавила совсем чуть-чуть, 10 грамм, наверное, действительно очень много. Томатный соус просто превосходный, я добавила немного больше томатной пасты, поскольку в семье очень ее любим, воды использовала 250 мл. Получилось очень вкусно. Мой мужчина оценил биточки по достоинству, понравились даже в холодном виде. Сами по себе котлетки получились нежными, сочными и яркими на вкус. Анна, спасибо за рецепт!

Olga
Olga
Фото-отчёт к рецепту:
Шоколадный крем из какаоШоколадный крем из какао
Моя оценка рецепта:

Впервые сварила крем, вроде получился, легко и просто, спасибо, сахара больше указанного добавила.

Серебро
Серебро
Фото-отчёт к рецепту:
Пицца домашняяПицца домашняя
Моя оценка рецепта:

Пицца домашняя тем и хороша, что она домашняя, своя, с ингредиентами какими душе угодно, а если честно , то с тем, что в холодильнике зависло Улыбка И по вкусу будет не хуже фирменных маргарит и карбонаров. Тесто всегда делаю по рецепту с нашего сайта "Тесто для пиццы от Вольфганга Пака" , для меня это самое лучшее !!! А в начинке у меня царят грузди черные соленые !!! Ну, очень вкусно было !!! Поверьте Супер

Собачий депутат
Собачий депутат
Моя оценка рецепта:

Спасибо! Торт получился совсем как у Вас!!!!!!!!!!

Надежда
Надежда
Моя оценка рецепта:

Не калорийно и очень вкусно. У меня масла минимум на обжаривание ушло. Творог обезжиренный, но свежий и вкусный. А ещё оставалась ложка творожного сыра и тоже добавила в начинку. Объеденье получилось

Ника
Ника
Моя оценка рецепта:

Для меня это очень необычная запеканка, лично для меня тут есть свои плюсы и минусы. Запеканка получается очень нежной в отличие от тех, которые я готовила раньше, но вот количество картофеля я бы увеличила, так как после его чистки пропорция картофеля и мяса становится приблизительно 1:1. На мой вкус, картофеля все-таки должно быть больше. Но это только мое субъективное мнение. К сожалению, я также не увидела параметры формы, в которой готовилась запеканка. Я использовала прямоугольную форму для выпечки хлеба 30 см.*10 см. Для этой формы я увеличила все ингредиенты вдвое. Запеканка у меня получилась до самых бортов. При выпекании моя запеканка немного еще и приподнялась, и из-за этого сок вытек из формы прямо вниз духовки. Естественно это все пригорело, и отдирала эту гарь я очень мучительно и долго. Горячую запеканочку после выпечки я сразу извлекла из формы и она растеклась, такой красивой формы как у автора моя запеканка не держала( Я как-то сильно расстроилась. Но на самом деле зря, когда запеканка полностью остыла, она стала держать форму и я уже смогла красиво нарезать ее на порционные кусочки. В общем, рецепт хороший, но я бы немного для себя его подкорректировала.

Titan 5
Titan 5
Моя оценка рецепта:

Получилось отлично, спасибо! Хотя конечно никакого яйца и пармезана не добавлял, опасаюсь. Но и так хорошо вышло!

РегинаХансен
РегинаХансен
Фото-отчёт к рецепту:
Блины на сыворотке тонкиеБлины на сыворотке тонкие
Моя оценка рецепта:

Забыла прикрепить фото к предыдущему комментарию. Делала фото доя себя и подруги, так что не сильно гламурное.

Татьяна
Татьяна
Моя оценка рецепта:

Самая вкусная моя запеканка за всю жизнь. Похожа на нежный пудинг.

Тори
Тори
Фото-отчёт к рецепту:
Печенье на белкахПеченье на белках
Моя оценка рецепта:

Большое спасибо за рецепт!
Так как часто делаю маски для волос на основе желтка, то в доме всегда есть белок и всегда хочется что-то вкусненькое).
И сегодня выбор пал на ваш рецепт, так как легко и очень быстро, а так же в семье все любят выпечку с кокосовой стружкой.
Хочу сказать, что печенье получилось снаружи хрустящее, а внутри очень нежное и мягкое. Но так как мы любим чуть более сладкое, то я решила соединить половинки печенья между собой вареным сгущенным молоком, что кажется сделало его еще намного вкуснее и придало особую изюминку.
Печенье я выкладывала ложкой, делала его довольно большим, поэтому время выпечки увеличила до 25 минут.
Думаю, что еще не раз приготовлю эту вкусняшку!

Жемчужинка
Жемчужинка
Моя оценка рецепта:

Ну оочень вкусные бутерброды Аплодисменты

Я их готовила, как дополнительную закуску на праздничный стол. Часть начинки оставила в холодильнике на ночь и с утра подала на завтрак свежие бутерброды к чаю. Супер-пупер!
Съедаются своеобразные мини-пиццы очень быстро, поэтому в следующий раз буду делать двойную порцию.
Екатерина, спасибо за прекрасный рецепт! С любовью Однозначно буду повторять и эксперементировать с начинками. Букетик

Olga_Savelyeva
Olga_Savelyeva
Моя оценка рецепта:

Ой не знаю, девочки как у кого тесто взяло 800 г муки - мне и 400 было много. Я из этих 400 еще и стол присыпала. Возможно проблема в жидком некачественном меде или плохо уварили. У меня был гречишный с пасеки. Так вот я больше 3 минут даже уварить не смогла, у меня уже лопаточка в кастрюле застрявала - я дальше не рискнула варить - и так густо. По количеству теста - для 20 см торта не мало. Если по 20 см, то выходит 8-10 коржей. Я делала диаметр 25 см - вышло 7 коржей. То есть хотите большого диаметра и высокий берите 2 нормы продуктов. Раскатывать листы теста советую сразу на бумаге для выпечки, смазанной растительным маслом, ну и скалку тоже придется смазать маслом. Если раскатаете на столе - перенести на противень не удастся - тесто порвется. Следуйте этим несложным рекомендациям и у вас все получится!