Мартини с оливкой

Коктейль с изюминкой - оригинальной ноткой! Попробуй! Мартини с оливкой, как и большинство коктейлей, готовить очень быстро. Получается коктейль достаточно крепким, так как готовится с водкой, а оливки и благородный сыр добавляют изысканный и оригинальный оттенок ко вкусу. Отличный вариант напитка для встреч с друзьями - размеренных и приятных. Выбор ингредиентов для коктейля наверняка сможет положительно удивить любого гурмана.
ГалинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 1 г
Жиры 50% 2 г
Углеводы 25% 1 г
119 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

Мартини с оливкой - знаменитый напиток, которому уже больше ста пятидесяти лет. Вариантов его приготовления множества - меняются ингредиенты и пропорции, но неизменным остаются - мартини и крепкий алкоголь. И, конечно же, оливки. Считается, что без оливок не будет того самого мягкого, приятного и пикантного вкуса, которым так славится этот коктейль.

Сегодня мы приготовим популярный напиток самостоятельно. Итак, с чего начнем?

Заранее подготавливаем фужер для мартини (можно охладить его в морозильнике заранее - обычно в течение часа), оливки, сыр, водку и собственно сам мартини. Добавлять мы будем не просто оливку на дно фужера, а нафаршируем ее голубым сыром. Будем использовать шпажку, чтобы придать коктейлю большей изысканности. Если в старые времена оливка служила только в качеств украшения коктейля, современными правилами этикета допускается ее съесть.

Крупные оливки, которые должны быть уже без косточки, нафаршировываем сыром рокфор. Насаживаем фаршированные оливки на тонкую шпажку для канапе. Пока откладываем оливки в сторону.

В фужер наливаем мартини, делаем круговое движение, чтобы мартини распределился по стеклу. Ставим фужер в морозильную камеру на десять минут.

Когда пройдет время, вынимаем фужер. Водку наливаем в шейкер, заполненный льдом, хорошо встряхиваем. Делаем это правильно: трясти шейкер нужно строго по горизонтальной линии или же вертикальной. Долго встряхивать водку не нужно, достаточно делать это в течение минуты. Наша задача - охладить водку. Если трясти слишком долго, лед начнет ломаться и таять, а это негативно отразится на вкусе готового напитка.

Переливаем водку в подготовленный фужер с мартини. Добавляем оливки и подаем к столу.

Веселых встреч с друзьями! Вкусных коктейлей!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Водка - 235 ккал/100г
  • Лед - 0 ккал/100г
  • Сыр «рокфор» - 352 ккал/100г
  • Мартини - 145 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мартини, Водка, Оливки, Рокфор, Лед