На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Мартини с оливкой

Коктейль с изюминкой - оригинальной ноткой! Попробуй! Мартини с оливкой, как и большинство коктейлей, готовить очень быстро. Получается коктейль достаточно крепким, так как готовится с водкой, а оливки и благородный сыр добавляют изысканный и оригинальный оттенок ко вкусу. Отличный вариант напитка для встреч с друзьями - размеренных и приятных. Выбор ингредиентов для коктейля наверняка сможет положительно удивить любого гурмана.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Мартини

10

Водка

80

Оливки

20

Рокфор

10

Лед

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
119 ккал
Белков:1 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 25 / 50 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Галина

Комментариев: 0

способ приготовления

Мартини с оливкой - знаменитый напиток, которому уже больше ста пятидесяти лет. Вариантов его приготовления множества - меняются ингредиенты и пропорции, но неизменным остаются - мартини и крепкий алкоголь. И, конечно же, оливки. Считается, что без оливок не будет того самого мягкого, приятного и пикантного вкуса, которым так славится этот коктейль.

Сегодня мы приготовим популярный напиток самостоятельно. Итак, с чего начнем?

Заранее подготавливаем фужер для мартини (можно охладить его в морозильнике заранее - обычно в течение часа), оливки, сыр, водку и собственно сам мартини. Добавлять мы будем не просто оливку на дно фужера, а нафаршируем ее голубым сыром. Будем использовать шпажку, чтобы придать коктейлю большей изысканности. Если в старые времена оливка служила только в качеств украшения коктейля, современными правилами этикета допускается ее съесть.

Крупные оливки, которые должны быть уже без косточки, нафаршировываем сыром рокфор. Насаживаем фаршированные оливки на тонкую шпажку для канапе. Пока откладываем оливки в сторону.

В фужер наливаем мартини, делаем круговое движение, чтобы мартини распределился по стеклу. Ставим фужер в морозильную камеру на десять минут.

Когда пройдет время, вынимаем фужер. Водку наливаем в шейкер, заполненный льдом, хорошо встряхиваем. Делаем это правильно: трясти шейкер нужно строго по горизонтальной линии или же вертикальной. Долго встряхивать водку не нужно, достаточно делать это в течение минуты. Наша задача - охладить водку. Если трясти слишком долго, лед начнет ломаться и таять, а это негативно отразится на вкусе готового напитка.

Переливаем водку в подготовленный фужер с мартини. Добавляем оливки и подаем к столу.

Веселых встреч с друзьями! Вкусных коктейлей!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Как лучше хранить растительное масло?Как лучше хранить растительное масло?

Чтобы вкус растительного масла дольше оставался свежим, залейте его в бутылку из темного стекла, а сверху влейте немного водки (грамм 50).

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

Соленую рыбу легко почистить...Соленую рыбу легко почистить...

Соленую рыбу легко почистить, если ее предварительно вымочить в воде.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Водка - 235 ккал/100г
  • Лед - 0 ккал/100г
  • Сыр «рокфор» - 352 ккал/100г
  • Мартини - 145 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мартини, Водка, Оливки, Рокфор, Лед