Сморчки относятся к одноименному семейству. Внешний вид этих интересных грибов довольно примечателен – шляпка похожа на плод экзотического растения. Что касается калорийности сморчков, то она равна 28-ми ккал на сто граммов веса. По сути, сморчок не полностью съедобный, а лишь условно съедобный гриб. Это значит, что прежде чем есть его, необходимо провести серьезную и длительную термическую обработку.
Блюда, в составе которых есть Сморчки:
88 ккал
1 ч 25 мин
Вкусный и сытный ужин из первых весенних грибов и картофеля - готовь!
сморчки, картошка, растительное масло, соль, перец черный молотый
94 ккал
40 мин
Изысканное и очень вкусное блюдо из первых весенних грибов!
сморчки, лук-шалот, сливочное масло, соль, вино белое, сметана, лимонный сок, перец черный молотый
69 ккал
1 ч
Не знаешь, как приготовить сморчки? Есть отличный способ - загляни!
сморчки, растительное масло, сметана, зелёный лук, соль
141 ккал
1 ч
Отменные отбивные для тех, кто любит только самое вкусное!
говядина, пшеничная мука, сливочное масло, оливковое масло, соль, перец черный молотый, кленовый сироп, коньяк, куриный бульон, сморчки
23 ккал
1 д 1 ч
Вкусный и полезный рецепт, придется по душе всем любителям грибов.
сморчки, соль, сахар, лавровый лист, чеснок, укроп, уксусная эссенция, гвоздика, перец горошком, вода
145 ккал
1 ч
Вкусный грибной суп из сморчков обязательно понравится всей семье)
сморчки, белый хлеб, лук репчатый, херес, сливочное масло, твёрдый сыр, сахар, мускатный орех, гвоздика, соль
164 ккал
40 мин
Изысканное блюдо для любого званого ужина или именин!
мясо оленя, картошка, сморчки, вино красное, шоколад, лук-шалот, чеснок, петрушка, тимьян, чабрец, соль, перец черный молотый, оливковое масло, сливочное масло