Калории - Грибы

В мире бытует широкое заблуждение, будто грибы обладают высокой питательной ценностью, большой калорийностью. На деле калорийность грибов, столь распиаренная и едва ли неоспоримая, в большей степени зависит от того, как их приготовить. Например, калории в грибах жареных, в основном, принадлежат растительному маслу, которое этот продукт жадно впитывает, благодаря своей пористой структуре. Свежие и сушеные грибы в массе своей также имеют достаточно много калорий, однако калории грибов такого типа, за исключением некоторых видов, уступают маринованным и жареным грибам по расчету содержания на 100 грамм.
Поиск:
ГИ:
Продукт
Белков, г
Жиров, г
Углеводов, г
Калории, ккал
ГИ
Шиитаке сушеные
0003310
Подосиновики сушёные
35.45.433.231515
Белые грибы сушеные
30.314.3928615
Лисички сушёные
19.23.2726115
Подберёзовики сушёные
249.217.223115
Белые жареные
15.17.14.516215
Древесные грибы
9.42.966.329120
Свинушки
3.71.71.1730
Трюфели свежие
40.52510
Вешенки свежие
3.81.81.23810
Шиитаке
2.20.373415
Белые грибы свежие
3.71.71.13410
Лесные грибы
2.60.743315
Подосиновики
3.30.51.23115
Королевские шампиньоны
4.311275
Сморчки свежие
2.90.41.22715
Грузди маринованные
1.91.21.32615
Соленые грибы
30.522410
Шампиньоны
4.210.12415
Строчки грибы
2.90.52245
Белые маринованные
30.522415
Вешенки маринованные
2.91.50.92315
Маслята
3.20.40.92315
Замороженные опята
2.030.930.732315
Замороженные грибы
2.710.92315
Волнушки
2.50.51.72210
Лесные грибы
2.60.71.12110
Опята
2.21.20.52015
Подберезовики, моховики
2.10.81.21915
Горькушки
1.90.91.21910
Рыжики свежие
1.90.821715
Сыроежки
1.70.71.51762
Грузди свежие
1.80.81.11610
Лисички
1.5111315
Консервированные шампиньоны
1.60.20.91215
Маринованные шампиньоны
1.70.20.91210

Блюда, в составе которых есть Грибы:

Маринованные опята в банках на зиму
17 ккал
40 мин
Маринованные опята в банках на зиму
Хрустящая закуска, которая исчезнет со стола первой!
опята, чеснок, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Маринованные рыжики на зиму в домашних условиях
14 ккал
3 ч
Маринованные рыжики на зиму в домашних условиях
Очень вкусная, ароматная и нежная закуска.
рыжики, соль, вода, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, уксусная эссенция, укроп
Грибная икра из опят на зиму
53 ккал
1 ч 30 мин
Грибная икра из опят на зиму
Настоящий деликатес домашнего приготовления!
опята, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, растительное масло, столовый уксус
Закрутка грузди соленые на зиму в банках
17 ккал
2 д 1 ч
Закрутка грузди соленые на зиму в банках
Очень вкусные, питательные, ароматные. Отличная закуска!
грузди, соль, чеснок, укроп, перец горошком
Лисички с луком на сковороде
93 ккал
40 мин
Лисички с луком на сковороде
Бесподобный ужин из лесных даров - быстро и просто!
лисички, лук репчатый, растительное масло, сливочное масло, соль, перец черный молотый, чеснок
Маринованные белые грибы на зиму
21 ккал
1 ч 40 мин
Маринованные белые грибы на зиму
Для вечерних посиделок лучше закуски не найти!
вода, столовый уксус, сахар, соль, перец горошком, лавровый лист, чеснок, гвоздика, белые грибы
Лисички в сметане
138 ккал
50 мин
Лисички в сметане
Вкусно, ярко, аппетитно, на обед или ужин!
лисички, сметана, укроп, растительное масло, пшеничная мука, перец черный молотый, соль
Маринованные опята на зиму в банках
16 ккал
1 ч 10 мин
Маринованные опята на зиму в банках
Потрясающе вкусные, бюджетные, легкие, на закуску и перекус!
опята, вода, соль, сахар, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, чеснок, лук, уксус
Шашлык из шампиньонов на мангале
129 ккал
25 мин
Шашлык из шампиньонов на мангале
Аппетитные, ароматные, очень вкусные. Пальчики оближешь!
шампиньоны, помидоры черри, цукини, сало, растительное масло, соевый соус, специи сухие
Маринованные лисички на зиму
12 ккал
40 мин
Маринованные лисички на зиму
Ароматная и пряная заготовка, все будут в восторге!
лисички, вода, уксусная эссенция, сахар, соль, перец горошком, гвоздика, молотая корица
Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде
69 ккал
2 ч
Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде
Ароматная и такая вкусная - разве можно отказаться?
лисички, лук, картошка, растительное масло, соль, специи сухие
Как сушить грибы в домашних условиях
21 ккал
1 ч
Как сушить грибы в домашних условиях
Заготовка, которая долго хранится. Лучше не придумаешь!
грибы
Грибы маринованные на зиму с уксусом
16 ккал
1 ч
Грибы маринованные на зиму с уксусом
Ароматные, потрясающе вкусные, на все случаи жизни! Восторг!
грибы, вода, соль, сахар, уксус, листья смородины, гвоздичный перец (душистый перец)
Солянка с капустой и грибами на зиму в банки
72 ккал
3 ч
Солянка с капустой и грибами на зиму в банки
Универсальная заготовка для всей семьи - быстро и просто!
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, грибы, уксус, подсолнечное масло, соль, сахар, томатный соус, лавровый лист, перец горошком
Лодочки из кабачков в духовке с фаршем и сыром
94 ккал
1 ч
Лодочки из кабачков в духовке с фаршем и сыром
Вкусное праздничное второе с оригинальным оформлением!
цукини, грибы, фарш мясной, лук, твёрдый сыр, соль, перец, огурцы
Грузди на зиму горячим способом - хрустящая закуска
19 ккал
2 д 2 ч
Грузди на зиму горячим способом - хрустящая закуска
Проверенный способ засолки – наслаждайтесь грибами всю зиму!
грузди, соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, укроп, петрушка
Опята жареные с луком на сковороде
73 ккал
1 ч
Опята жареные с луком на сковороде
Грибочки, перед которыми никто не устоит!
опята, морковь, лук, чеснок, растительное масло, соль, сахар, душистый перец
Засолка волнушек холодным способом на зиму
24 ккал
5 д 1 ч
Засолка волнушек холодным способом на зиму
Изысканная и пикантная закуска. Успешно украсит любой стол!
волнушки, соль, перец горошком, душистый перец, листья смородины, лавровый лист, чеснок, петрушка
Закатка маслята в банки на зиму
20 ккал
1 ч
Закатка маслята в банки на зиму
Вкусная и ароматная закуска из грибов на зиму!
маслята, вода, соль, сахар, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком
Овощи гриль на мангале печеные
104 ккал
15 мин
Овощи гриль на мангале печеные
Сочные, пряные, фантастически вкусные и ароматные!
помидоры черри, болгарский перец, баклажаны, цукини, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, орегано сухой, мускатный орех, перец красный молотый, перец черный молотый, майоран сухой, соевый соус, растительное масло, лимонный сок
Картошка с белыми грибами жареная на сковороде
79 ккал
1 ч 30 мин
Картошка с белыми грибами жареная на сковороде
Ароматный ужин, который покорит всю семью!
картошка, белые грибы, лук, растительное масло, соль, специи сухие
Грибы на зиму без стерилизации
31 ккал
50 мин
Грибы на зиму без стерилизации
Удивительно вкусные, хрустящие, для будней и праздников!
грибы, уксус, сахар, соль, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, чеснок
Засолка белых груздей холодным способом в банках
17 ккал
45 д
Засолка белых груздей холодным способом в банках
Хрустящие грибы как из бочки в лучших деревенских традициях!
грузди, соль, сахар, чеснок, с хреном, перец горошком, лавровый лист, листья смородины
Маринованные рыжики горячим способом на зиму
17 ккал
1 ч 20 мин
Маринованные рыжики горячим способом на зиму
Невероятно аппетитно и вкусно. Всегда идет на ура!
рыжики, соль, вода, петрушка, чеснок, лавровый лист, перец горошком, столовый уксус
Жульен с курицей и грибами в духовке
158 ккал
45 мин
Жульен с курицей и грибами в духовке
Просто, сытно и невероятно вкусно - никто не откажется!
куриное филе, шампиньоны, сметана, твёрдый сыр, оливковое масло, перец черный молотый, соль
Суп из свежих белых грибов
33 ккал
3 ч
Суп из свежих белых грибов
Такой легкий и вкусный, с невероятно аппетитным ароматом!
белые грибы, картошка, лук, морковь, вода, соль, растительное масло
Засолка груздей горячим способом в домашних условиях
6 ккал
43 д
Засолка груздей горячим способом в домашних условиях
Вкусные грибы с ароматом леса - замечательная закуска!
грузди, вода, соль, перец горошком, чеснок, укроп, листья смородины, с хреном
Грибной суп из лесных грибов
27 ккал
1 ч 30 мин
Грибной суп из лесных грибов
Ароматный и очень аппетитный. Невозможно оторваться!
картошка, морковь, лук, чеснок, сливочное масло, вермишель, лесные грибы, вода
Солянка с грибами и капустой
57 ккал
40 мин
Солянка с грибами и капустой
Вкусное, простое и быстрое, для повседневного стола!
капуста, лук, морковь, шампиньоны, томатный сок, растительное масло, соль, специи сухие
Как солить грузди на зиму
10 ккал
1 д 1 ч
Как солить грузди на зиму
Хрустящие, упругие и ароматные - бесподобная закуска!
грузди, перец горошком, лавровый лист, соль, чеснок, вода, петрушка
Засолка рыжики на зиму холодный способ
22 ккал
14 д 1 ч
Засолка рыжики на зиму холодный способ
Оригинальные, ароматные, пикантные, наивкуснейшие!
рыжики, листья смородины, с хреном, чеснок, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец горошком, соль
Грибовница из замороженных грибов
51 ккал
50 мин
Грибовница из замороженных грибов
Очень вкусно, ароматно и сытно, на каждый день!
замороженные грибы, картошка, бульон, лук, морковь, растительное масло, соль, зелень
Жареные маслята на сковороде
92 ккал
50 мин
Жареные маслята на сковороде
Всё невероятно просто, очень легко и вкусно!
маслята, лук, растительное масло, сливочное масло, зелень, соль, душистый перец
Лисички на зиму в банках с чесноком и укропом
12 ккал
2 ч
Лисички на зиму в банках с чесноком и укропом
Самый ароматный способ сохранить вкус леса на зиму!
лисички, вода, соль, чеснок, укроп
Маринованные шампиньоны быстро в домашних условиях
95 ккал
12 ч
Маринованные шампиньоны быстро в домашних условиях
Грибная закуска к ужину без лишних хлопот!
шампиньоны, уксус, растительное масло, чеснок, вода, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
Киш с курицей и грибами
248 ккал
1 ч
Киш с курицей и грибами
Сытный пирог, который покоряет с первого кусочка.
пшеничная мука, сливочное масло, яйца, соль, куриное филе, грибы, твёрдый сыр, сметана, растительное масло
Жареные шампиньоны с луком на сковороде
61 ккал
25 мин
Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Ароматные, аппетитные, сочные - язык проглотишь!
шампиньоны, лук репчатый, растительное масло, соль
Паста с лисичками в сливочном соусе
212 ккал
30 мин
Паста с лисичками в сливочном соусе
Вкусное, сытное и яркое блюдо для всей семьи.
лисички, лук, сливки жирные, тальятелле, растительное масло, соль, специи сухие
Шампиньоны запеченные в духовке с сыром и чесноком целиком
92 ккал
1 ч
Шампиньоны запеченные в духовке с сыром и чесноком целиком
Яркая закуска из доступных продуктов - вкусно и просто!
шампиньоны, твёрдый сыр, болгарский перец, молодые кабачки, помидоры, чеснок, соль, итальянские травы, растительное масло
Картошка жареная с грибами и луком
77 ккал
30 мин
Картошка жареная с грибами и луком
Смойте лишний крахмал, получите идеальную текстуру!
картошка, шампиньоны, лук, растительное масло, соль, специи сухие
Грибная икра на зиму с морковью луком чесноком и помидорами
43 ккал
1 ч
Грибная икра на зиму с морковью луком чесноком и помидорами
Настоящий деликатес домашнего приготовления
грибы, морковь, лук, помидоры, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый
Шампиньоны в беконе в духовке с сыром
165 ккал
50 мин
Шампиньоны в беконе в духовке с сыром
Мягкие, сочные и ароматные! Никто не сможет устоять!
шампиньоны, лук, твёрдый сыр, бекон, растительное масло, соль, специи сухие
Волнушки соленые на зиму
16 ккал
1 ч
Волнушки соленые на зиму
Хрустящие, нежные, очень вкусные - аромат закуски покоряет!
волнушки, вода, чеснок, листья смородины, соль, перец горошком, душистый перец, лавровый лист, гвоздика
Маринованные грузди в банках горячим способом
12 ккал
2 д
Маринованные грузди в банках горячим способом
Хрустящие и аппетитные - отменная закуска на вашем столе!
грузди, вода, соль, сахар, уксус, гвоздичный перец (душистый перец), лавровый лист, чеснок, укроп
Грибная икра из лисичек на зиму
92 ккал
1 ч 45 мин
Грибная икра из лисичек на зиму
Ароматная, яркая, вкусная, пальчики оближешь!
лисички, лук репчатый, морковь, растительное масло, душистый перец, соль, столовый уксус
Паста фетучини курица с грибами в сливочном соусе
163 ккал
40 мин
Паста фетучини курица с грибами в сливочном соусе
Безумно вкусно, очень быстро и просто, на ужин для семьи!
фетучини, замороженные грибы, куриное филе, лук, чеснок, сливки, вода, крахмал, растительное масло, соль, специи сухие
Маслята жареные с картошкой
98 ккал
1 ч
Маслята жареные с картошкой
Лесной аромат и потрясающий вкус - лучший ужин!
маслята, картошка, лук репчатый, соль, растительное масло
Волнушки маринованные на зиму в банках
22 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Волнушки маринованные на зиму в банках
Для зимнего деликатеса нужны шляпки грибов и капля магии!
волнушки, лук, чеснок, столовый уксус, сахар, соль, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, вода
Засолка грибов холодным способом на зиму рыжики
24 ккал
1 ч
Засолка грибов холодным способом на зиму рыжики
Ароматные и хрустящие - потрясающе вкусная закуска!
рыжики, душистый перец, соль, лавровый лист, чеснок, листья смородины
Жульен с курицей и грибами со сливками в духовке
188 ккал
1 ч 30 мин
Жульен с курицей и грибами со сливками в духовке
Французская классика на вашей кухне - ароматно и изысканно!
куриные грудки, грибы, лук, твёрдый сыр, сливки, пшеничная мука, сливочное масло, растительное масло, мускатный орех, перец черный молотый, соль
Грибы в сметанном соусе на сковороде
167 ккал
1 ч 20 мин
Грибы в сметанном соусе на сковороде
Очень вкусно, очень аппетитно, очень сочно, на второе!
маслята, лук, сметана, сливочное масло, пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, перец
Как солить опята на зиму в банках горячим способом
23 ккал
28 д
Как солить опята на зиму в банках горячим способом
Ароматная хрустящая закуска для вашего стола!
опята, соль, перец горошком, лавровый лист, укроп, листья смородины, с хреном, чеснок, листья дуба, вода
Засолка опят холодным способом на зиму
23 ккал
3 д
Засолка опят холодным способом на зиму
Аппетитные, ароматные, пикантные, вкуснейшие!
опята, чеснок, соль, перец горошком, укроп
Классический жульен с грибами в духовке
157 ккал
1 ч 20 мин
Классический жульен с грибами в духовке
От такой закуски гости будут под огромным впечатлением!
шампиньоны, твёрдый сыр, растительное масло, перец черный молотый, соль, молоко, сливочное масло, пшеничная мука, мускатный орех
Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке
163 ккал
1 ч 30 мин
Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке
Очень сочно и вкусно, с помидорами и сыром!
куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, твёрдый сыр, майонез, соль, перец черный молотый, растительное масло, зелень, помидоры, маслины
Ароматные белые грибы жареные с луком
56 ккал
2 ч
Ароматные белые грибы жареные с луком
Быстро, ароматно, по-домашнему вкусно — пальчики оближешь!
белые грибы, лук, растительное масло, соль, перец черный молотый
Суп Том ям кунг с креветками тайский
230 ккал
45 мин
Суп Том ям кунг с креветками тайский
Экзотический, необычный, яркий и очень вкусный!
вода, соус, паста, креветки, шампиньоны, помидоры черри, лук, чеснок, лайм, зелень кинзы, растительное масло, пшеничная мука, куриные яйца, молоко, хлопья, соль
Рулетики из баклажанов с разными начинками
128 ккал
1 ч
Рулетики из баклажанов с разными начинками
Закуска, ради которой соберётся вся семья - покорит всех!
баклажаны, подсолнечное масло, соль, майонез, грецкие орехи, творог, перец черный молотый, укроп, петрушка, твёрдый сыр, куриные яйца, помидоры черри, чеснок, шампиньоны, лук репчатый
Маринованные белые грибы на зиму без уксуса
14 ккал
2 ч
Маринованные белые грибы на зиму без уксуса
Идеальная грибная закуска для праздников и не только!
белые грибы, соль, вода, сахар, лимонная кислота, лавровый лист, перец горошком
Сытный осенний салат с курицей и грибами
109 ккал
1 ч 30 мин
Сытный осенний салат с курицей и грибами
С ярким и интересным вкусом - покорит с первого раза!
куриные бедрышки, куриные яйца, чеснок, майонез, кукуруза, шампиньоны, лук репчатый, морковь, корнишоны, соль, перец черный молотый, петрушка