Рецепты пирога в мультиварке на скорую руку пригодятся каждой хозяйке. Сайт 1000.menu предлагает варианты приготовления красивой и вкусной выпечки. Угощение можно быстро приготовить к семейному чаепитию или приходу нежданных гостей.
Основные продукты
В тесто для сладких десертов добавляют мед, какао, тертый шоколад, ваниль, лимонную цедру. Его готовят из просеянной пшеничной муки, яиц, сахара, творога. Чтобы основа получилась пышной, в нее добавляют разрыхлитель или гашеную соду. Для начинки можно взять джем, варенье, шоколадную пасту. Угощение украшают сахарной пудрой, измельченными орехами, кокосовой стружкой, ломтиками фруктов или ягодами.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах пирога на скорую руку в мультиварке:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Пшеничная мука | 364 | 12 | 1 | 67 |
| Сметана | 210 | 2.8 | 20 | 3.2 |
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Сливочное масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
Для закусочных пирогов делают жидкое пресное тесто на воде, молоке, сметане или майонезе. Иногда вместо него берут готовое слоеное тесто или тонкий лаваш. Начинку готовят из вареных яиц, мясного фарша, колбасы, рыбных консервов, зелени. Сушеные травы и ароматные специи придают выпечке приятный вкус.
Как приготовить пирог в мультиварке на скорую руку
Аппетитная выпечка из доступных ингредиентов готовится легко и просто. Мультиварка поддерживает оптимальную температуру, поэтому можно просто включить прибор и заняться домашними делами.
Пять самых быстрых рецептов пирога в мультиварке на скорую руку:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Быстрый слоеный сырный пирог | 30 мин | 278 | +110 |
| Заливной пирог на скорую руку в мультиварке | 30 мин | 184 | +135 |
| Пирог с яйцом в мультиварке на скорую руку - вкусно быстро | 30 мин | 274 | +64 |
| Пирог с вареньем в мультиварке на скорую руку тертый | 30 мин | 382 | +70 |
| Апельсиновый пирог на скорую руку в мультиварке - быстро | 30 мин | 202 | +48 |
Рекомендации:
- Ленивый пирог готовится быстро и просто: все ингредиенты перемешивают и выливают массу в чашу.
- Тесто и начинку для заливных пирогов выкладывают поочередно.
- Чтобы угощение не пригорело, чашу застилают пергаментом или смазывают сливочным маслом.
- Выпечку готовят под закрытой крышкой вплоть до звукового сигнала. Если это не соблюдать это правило, то пирог не поднимется или опадет.
- Время приготовления десерта зависит от мощности мультиварки и объема чаши. В среднем процесс занимает 60-90 мин. Обычно пирог готовят в режиме «Выпечка» 40-50 мин, затем переворачивают его и готовят еще 30 мин. Это нужно для того, чтобы поверхность угощения покрылась румяной корочкой.
- Для запекания бисквитов подходит режим «Кекс», «Каша» и «Суп».
Сладкие десерты можно покрыть шоколадной или сахарной глазурью, украсить взбитыми сливками.
Выпечку подают к столу с чаем, кофе, кефиром, молочным коктейлем, лимонадом.