Лучший Фотоотчет недели 16-22 ноября

Конкурс проводился с 16.11.2020 до 22.11.2020
Поздравляем победителей!
От всей души желаем творческих успехов!
Фотоотчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 8
Фотоотчёт к рецепту:
Торт Радуга
Торт Радуга
Моя оценка рецепта:

Очень запал мне в душу этот милый тортик. И я его сделала! Немного видоизменила (люблю смелые эксперименты))), малину заменила на клубнику, пропитала сиропом, оставшимся после приготовления тыквенных цукатов. Торт - очень вкусный, на следующий день вкуснее, в приготовлении не очень сложно и не очень долго.

Моя оценка рецепта:

Приготовила сырный суп по этому рецепту. Результатом осталась довольна. Наконец-то у меня получилось расплавить плавленый сыр!!! Хотя, думаю, что надо будет ещё попробовать взять сыр другого производителя, так как все-таки долго пришлось мешать суп, пока сыр расплавится. Супчик получился отличный, с выраженным вкусом сыра и сосисок. Я брала тоненькие сосиски. Суп готовится очень быстро. Семья осталась довольна. Просят сделать ещё, только погуще и добавить больше плавленого сыра))) Админ Рина была права, что первый раз - это экспериментальный, а потом будет видно, какой густоты хочется достичь. Автору спасибо за рецепт, буду готовить ещё и экспериментировать с густотой, чтобы достичь желаемого результата. Вот мой фотоотчетик)))

Моя оценка рецепта:

Очень красивый и простой рецепт. Делала тыкву на Хеллоуин. Подавала на стол прям целиком. Масштаб моей кулинарии оценили все. Понравилось сочетание тыквы, мяса и картошки. Единственным минусом стала непропеченная картошка. Но тут именно картошка попалась такая. В других блюдах вела себя также: очень долго варилась или жарилась. Поэтому хотелось бы дать совет: перед приготовлением данного блюда убедитесь, что картошка мягкая и податливая. Все остальные овощи у меня были в полном порядке. Тыква внутри мягкая и сочная. Пропиталась мясом. Просто ням-ням-ням Нямка.

Моя оценка рецепта:

Сегодня у нас в меню борщ по Вашему рецепту.

Морковь и свёкла попались не очень сладкими, а поэтому щепотка сахара была очень кстати!

Я использовала Шпицколь, она чем-то похожа на молодую капусту. Чтобы не переварить и не превратить её в кашу, я добавила капусту в самом конце, вместе со свёклой. Борщ настоялся и капуста стала именно такой, какой нужно. Ангел

Нам было вкусно! Супер Юлия, спасибо за прекрасный рецепт! Цветочек

Моя оценка рецепта:

Сегодня приготовила салат по Вашему рецепту.
Признаться, салаты с печенью не частый гость на нашем столе. "Обжорка" привлёк своей простотой в приготовлении и небольшим количеством ингредиентов.
При всём при этом салат вышел потрясающе вкусным, всё в нём гармонично и сочетаемо! Супер
Для меня это был полноценный обед. Та-дам!

Юлия, спасибо большое за рецепт! Цветочек

Фотоотчёт к рецепту:
Дайкон маринованный
Дайкон маринованный
Моя оценка рецепта:

Приготовила немного на пробу. Вообще люблю салат из этой редьки. Выращиваю всегда сама,правда в этом сезоне вырос какой то корявенький,но на вкусе это не отражается. Процесс приготовления легкий. Получился неплохой маринад,как я и люблю,кисло-сладкий. Вкуса куркумы,практически,не чувствуется,но цвет дала насышенный. Я теперь подумываю приготовить такой маринад со свеклой. Он очень даже подойдет к сушам вместо имбиря.

Моя оценка рецепта:

Это лучшие тефтели,которые мне приходилось пробовать и ,естественно,готовить. Рис с грибами сочетание очень гармоничное,а тут еще и с соусом. Муку в тефтели не добавляла,последовала совету автора,растерла рис горячим и тефтельки чудесным образом лепились. И были до того вкусны,что хотелось их сьесть тепленькими,просто,без всего. В соус добавляла сахар,люблю соусы кисло-сладкие. И ложечка сметанки в соус очень просилась.Было вкусно-приятно каждый кусочек тефтельки макать в соус. Спасибо за рецепт.