На главную

На сайте 29 403 рецептов
у 202 206 пользователей

Каталог рецептов

Лучший Фотоотчет недели 21-27 сентября

Конкурс проводился с 21.09.2020 до 27.09.2020

Поздравляем победителей!
От всей души желаем творческих успехов!

  Этот конкурс закончился!
Текущий конкурс смотри здесь

фото-отчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 16
LaraArt
LaraArt
Моя оценка рецепта:

Огромное спасибо за рецепт! Подробный, с объяснениями. Получилось совершенно восхитительно. Мне ещё никогда не удавалось добиться такой мягкости и нежности у утиного мяса. Я использовала утиные медальоны. Теперь любое филе утки буду готовить только по Вашему рецепту! Соус потрясающе сбалансированный. Действительно, гарнир вообще не требуется, только листья салата. Кстати, если делать из медальонов, может получиться отличная закуска. А куски покрупнее и немного поработать с салатом - это уже полноценное второе. В общем, супер.

Медальоны
Мария
Мария
Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт, получилось хорошо. Пицца большая и сытная. Но я бы добавила сахар в тесто, так будет вкуснее. Можно вместо томатной пасты положить помидоры в собственном соку, тесто пропитается и будет сочнее и натуральнее. Я выпекала 20 мин примерно при температуре 200-220 градусов

Anna Dara
Anna Dara
Фото-отчёт к рецепту:
Кексы с вишнейКексы с вишней
Моя оценка рецепта:

Мои любимые кексы - испанские MAGDALENAS. Пришел день, когда мы их просто "переели" Смех Обалдеваю
В поисках хорошего, простого и экономного рецепта вышла на Иришин рецепт!
Но, поскольку, вишни у меня не было, я использовала чудесное варенье из ежемалины!
И сахара я увеличила - взяла 130 г.
Спасибо за рецепт! Чудесные получились. Восторг Едим в удовольствие

Еще не посыпаны пудрой, но, кажется, они уже прекрасны!)))) Ммммм....
Опробовала новую форму! Кстати, у меня получилось 15 кексов! Еще были 3 силиконовые дополнительно!
Светлана
Светлана
Фото-отчёт к рецепту:
Ленивая ватрушка с творогомЛенивая ватрушка с творогом
Моя оценка рецепта:

Спасибо огромное за рецепт!) Сразу приготовила, люблю всё простое и эффективное. Готовится быстро и легко.
Получилась очень вкусная ватрушка - в меру сладкая, прям как надо. В других рецептах гораздо больше сахара и раньше получалась приторная. Но видимо, на вкус и цвет... забрала рецептик в копилочку))
P.S только изюм не добавляла, не люблю его

Milana
Milana
Фото-отчёт к рецепту:
Овсяное печенье с арахисомОвсяное печенье с арахисом
Моя оценка рецепта:

Очень вкусное и ароматное печенье, с насыщенным ореховым вкусом! Только тесто получилось слишком сухим и рассыпчатым— пришлось добавить несколько ложек воды. Сахара в меру. В следущий раз добавлю немного соли, для сбалансированности вкуса. И ещё у печенья обнаружился один очень серьёзный недостаток — слишком быстро улетело со стола.

Овсяное печенье с арахисом
Жемчужинка
Жемчужинка
Моя оценка рецепта:

Вот уж действительно "те самые" тефтели получились! Блюдо яркое и гармоничное. Подливка мягкая, бархатная и очень вкусная.

Внесла немного изменей, добавила в 13 шаге в сковороду мелконарезанный чеснок, при подаче посыпала блюдо душистым перцем. Супер-пупер!
Взрослым подавала тефтели с овощным салатом, а детям с мелкими макаронными изделиями.
Спасибо Автору за прекрасный рецепт! Цветочек Особая благодарность от моего малыша, съел целую порцию Красота!

Вишенка
Вишенка
Фото-отчёт к рецепту:
Рулет из вареной свиной рулькиРулет из вареной свиной рульки
Моя оценка рецепта:

Рулька - это конечно не изысканное блюдо, большая кость и мышцы. Но полезные свойства свиной рульки перекрывают все ее недостатки. В ней содержится очень много коллагена, о котором не наслышан разве что ленивый. Я обычно варила из рульки холодец. А этот рецепт мне понравился тем, что из рульки можно сделать рулет и использовать его вместо такой не полезной колбасы. Мне понравились бутерброды с таким рулетом, а мужу понравилось кушать кусочек рулета, приправленный острой аджикой с зеленью. Когда я рассказала о полезных свойствах рульки, даже дети согласились съесть по бутерброду с кусочком рулета. Жареный лук придал рулету сладковатый, приятный вкус. Варила я рульку в мультиварке с функцией скороварки, поэтому весь процесс приготовления рулета занял у меня гораздо меньше времени. Автору спасибо за отличный рецепт, который останется в моей кулинарной книге. Этот рецепт рекомендую, блюдо получается вкусным!

Фотоотчет к рецепту "РУЛЕТ ИЗ ВАРЕНОЙ СВИНОЙ РУЛЬКИ"
Yanuta
Yanuta
Фото-отчёт к рецепту:
Шарлотка с творогом и яблокамиШарлотка с творогом и яблоками
Моя оценка рецепта:

Делала шарлотку строго по вашему рецепту, получилось очень очень вкусно. Тесто нежное, в меру сладкое, пирог похож на нежную творожную запеканку. Даже мой ребенок кушал, а он любую выпечку не очень любит. Спасибо большое за очень вкусный рецепт выпечки.

Rina Sl.
Rina Sl.
Моя оценка рецепта:

Рецепт очень понравился. Получился отличный десерт для всей семьи!
Шарлотку делать просто, все шаги рецепта понятные и лаконичные. Сейчас как раз сезон поздних сортов яблок и такой рецепт пригодится каждой хозяйке.

P. S. Отдельное преимущество, что не нужно иметь большого опыта в готовки, чтоб попробовать приготовить классическую шарлотку Подмигивание

Вероника
Вероника
Фото-отчёт к рецепту:
Кулебяка с капустой и яйцомКулебяка с капустой и яйцом
Моя оценка рецепта:

На выходных пекла пирожки с капустой, осталось много готовой начинки. Решила приготовить пирог из оставшейся капустной начинки. Нашла этот замечательный рецепт! Тесто делала по рецепту, правда, добавила еще грамм 100 муки. Возможно, было большое яйцо, или жидкости взяла немного больше. Тесто получилось хорошее, с ним было легко и приятно работать. Начинка была уже готова, только добавила в начинку сырое яйцо, как советует автор. Кулебяка получилась очень вкусная, ароматная, тесто мягкое и нежное. Единственное, переплет у меня получился немного другой, чем в оригинале. Но ведь всегда есть куда учиться у профессионалов))) Автору огромное спасибо за рецепт! Всем рекомендую! Вот мой фотоотчетик)))

Angelolo
Angelolo
Моя оценка рецепта:

Это бомба!!!! Я огромный любитель картофеля, вкусно! , насыщенно!, просто феерично!, на мой вкус!!! Буду готовить так , много-много раз. Сказать спасибо это нечего не сказать. Огромное, при огромное вам спасибо!!!!!!! Желаю вам выкладывать побольше таких замечательных, но в тоже время простых рецептов!!!

anvara
anvara
Моя оценка рецепта:

Любимая засолка на все времена! Ничего не нужно придумывать - готовим все как наши бабушки и их бабушки до них. Обожаю этот рецепт за простоту и узнаваемый вкус! Единственный минус для меня, это неудобство хранения. Банками всю квартиру не заставишь, потому что испортится. А погреба у меня нет. Недовольство
Спасибо за то что напомнили мне рецепт из детства! Красота!

katyshaa
katyshaa
Моя оценка рецепта:

Маленькой круглой формы у меня не было, поэтому сделала в той, что в наличии. Из-за этого пирог получился не такой высокий и мало слоёв, но в остальном всё хорошо. Вкусно и достаточно просто! Хороший вариант для вечернего чаепития или для встречи неожиданных гостей.

Reina
Reina
Моя оценка рецепта:

Отличная заготовка для борща!
Делала в первый раз, но уже попробовала, надо же знать, что у меня Ну надо же получилось. Результатом осталась очень довольна! Супер Вкус замечательный, время при приготовлении борща теперь будет однозначно сэкономлено. Здорово! Удивляюсь, почему раньше не догадалась сделать такую заготовку, ведь борщ в моей семье любят все.

Annelly
Annelly
Фото-отчёт к рецепту:
Лаваш на сковороде с сыромЛаваш на сковороде с сыром
Моя оценка рецепта:

Пирожки получились очень вкусные! Я старалась придерживаться рецепта и готовить "по написанному". Подмигивание Но не удержалась и внесла коррективы в начинку - убрала яйца и майонез. Оставила только сыр, зеленый лук и сметану. Может, с полной начинкой вышло бы лучше, не знаю, но и мой экспромт всем очень понравился - пирожки умяли очень быстро!
Спасибо за рецептик! Букетик

Angelolo
Angelolo
Моя оценка рецепта:

Салатик вкусный, всем, кто пробовал, очень сильно понравилось!!!!! Большое человеческое спасибо автору этого рецепта!!!! Буду его готовить ещё много много раз, очень удачное сочетание курочки и свежего сладкого зеленого винограда, просто шикарно!!!!!