Классическая шарлотка в мультиварке с яблоками

Захотелось чего-нибудь сладенького, но не хотелось сильно заморачиваться. Вспомнила, что есть очень вкусная и простая в приготовлении классическая шарлотка с яблоками.
В мультиварке так же просто приготовить её, как и в духовке. Но у меня мультиварка сломалась, поэтому буду запекать в форме в духовке.

Сначала я подготовила 3 крупных яблока, предварительно удалив семечки и нарезав на дольки.
Когда пришло время замешивать тесто, я взяла 5 яиц и 200 гр сахара и взбивала 8 минут на максимальной скорости миксера.
Отмечу, что если взбить яйца до густой пены, то тесто получится пышное и не нужно будет добавлять соду, разрыхлитель и т.п. В готовую массу постепенно вмешала просеянную муку, как по рецепту 200 гр. Чтобы пена не осела лучше аккуратно вмешивать силиконовой лопаткой или венчиком.
Далее подготовленные дольки яблок выложила в смазанную растительным маслом форму и залила 1/2 частью теста, затем снова слой яблок и слой теста. Поставила в духовку на 30 минут при 180С, важно, что первые 15 минут духовку открывать не рекомендуется, иначе тесто осядет, а шарлотка получится не пышной, а плотной.
Всё получилось ! Аромат яблок и бисквита невероятный. Спасибо автору за рецепт!

Посмотри все рецепты шарлотки в мультиварке здесь

Шарлотка в мультиварке - 19 рецептов приготовления пошагово - 1000.menu

Рецепт очень понравился. Получился отличный десерт для всей семьи!
Шарлотку делать просто, все шаги рецепта понятные и лаконичные. Сейчас как раз сезон поздних сортов яблок и такой рецепт пригодится каждой хозяйке.

P. S. Отдельное преимущество, что не нужно иметь большого опыта в готовки, чтоб попробовать приготовить классическую шарлотку

Спасибо за рецепт! Получилось! Будем пробовать! Я впервые делала выпечку в мультиварке!

К чаю испекла классическую шарлотку в мультиварке с яблоками. Приготовила бисквитное тесто по рецепту автора, при взбивании яиц с сахаром всегда добавляю щепотку соли для более сбалансированного вкуса. В чашу мультиварки налила тонкий слой теста и уже на него выложила нарезанные дольками яблоки, сверху вылила оставшееся тесто. Выпекала в течение часа в режиме "Выпечка". Шарлотка в мультиварке выпекается идеально! Аромат ванили, корицы, бисквита и яблок при выпечке словами не передать! Обязательно нужно испечь! Остывшую шарлотку слегка присыпала сахарной пудрой. Вкусно, ароматно! Спасибо автору за рецепт!

Очень вкусная шарлотка по этому рецепту! На подготовку ингредиентов уходит минут 15, остальное время в мультиварке.
Сладкая, ароматная, к чаю самое то!

Самый любимый пирог в нашей семье. Особенно осенью когда много своих вкусных яблок. Они сладкие поэтому сахара добавляю намного меньше чем в рецепте. А какой запах!!! Пирог уплетается с чаем за 10 минут.

Спасибо! Получилось очень вкусно,быстро, легко и не дорого!!! К чаю самое то!!!