На главную

На сайте 29 818 рецептов
у 223 069 пользователей

Каталог рецептов

Лучший Фотоотчет недели 23-29 ноября

Конкурс проводился с 23.11.2020 до 29.11.2020

Поздравляем победителей!
От всей души желаем творческих успехов!

  Этот конкурс закончился!
Текущий конкурс смотри здесь

фото-отчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 18
Жемчужинка
Жемчужинка
Фото-отчёт к рецепту:
Шахтерский суп с гречкойШахтерский суп с гречкой
Моя оценка рецепта:

Сегодня у нас в меню гречневый суп по Вашему рецепту.
Я добавила чуть больше картофеля, так больше нравится детям. Из зелени использовала укроп.
Суп готовится быстро и очень просто, повторять рецепт буду непременно. Супер-пупер!
Нам очень понравилось, спасибо! Цветочек

Pirko Rita
Pirko Rita
Фото-отчёт к рецепту:
Торт МильфейТорт Мильфей
Моя оценка рецепта:

UnicornSteak, спасибо за этот великолепный торт! Наконец-то я добралась до этого рецепта! А все потому, что у меня было очень много сливочного сыра, я накрутила роллов с ним столько, что они уже просто не лезли. Никак не могла придумать где же еще использовать оставшийся сыр, и вдруг, случайно, наткнулась на этот рецепт. Он уже очень давно находится в моей кулинарной книге, но как-то не доходили до него руки. И вот это случилось. Следовала четко рецепту, лишь заменив сметану на мягкий сливочный сыр и малину – на клубнику (малины просто не оказалось в тот вечер в магазине, поэтому взяла клубнику маленького размера, поскольку крупную пришлось бы резать, а я хотела положить в торт именно целые ягодки, как в оригинале). И не сколько не пожалела об этом! Торт получился очень сливочным, нежным и в тоже время хрустящим!

У данного рецепта очень много плюсов.
Во-первых, оригинальность самого рецепта. То, что он испечен на гриле, это не только очень интересно, красиво, необычно, но и удобно. Ведь как написал автор этого рецепта, решетки электрогриля давят на заготовки теста с двух сторон, и тем самым решается проблема излишнего увеличения слоеного теста в объеме. А это очень важно.
Во-вторых, это торт, который очень быстро готовится, в отличие от других, на которые иногда требуется двое суток. Но при этом он не уступает им по внешнему виду, выглядит просто великолепно, очень празднично и нежно.
В-третьих, он достаточно сытный, поэтому небольшой порции будет вполне достаточно, чтобы наесться.
В-четвертых, он в меру сладкий. Я не люблю очень притарное, поэтому для меня это плюс. Ягоды также хорошо оттеняют сладость.

Единственное, что мне немножко не понравилось, так это то, что при нарезке слоеное тесто крошится, крем мажет слоеные коржики и кусочки уже такими аккуратными не получаются. На вкус это, конечно, никак не влияет, но нарезанный при подаче милфей теряет свой привлекательный внешний вид. Так что, когда в следующий раз буду готовить этот французский шедевр, то попробую сделать не торт, а порционные пирожные.

Анастасия
Анастасия
Моя оценка рецепта:

Приготовила. Экспериментировала двумя способами: как у вас в дуршлаге и в стеклянной форме. На фото видно: разницы никакой. Форма не треснула . Всё пропеклось, испеклось на ура)) мужу очень понравился хлебушек. Рецепт рабочий. Забираю в копилочку. Единственное- кориандр не добавляла. В следующий раз попробую

Ivan Nalivkin
Ivan Nalivkin
Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт. Времени на приготовление блинов уходит больше, чем на их поедание) Вся семья довольна.

Инга
Инга
Фото-отчёт к рецепту:
Пражский тортПражский торт
Моя оценка рецепта:

Из расчёта всех продуктов, с учётом двойной дозировки, вес на выходе вышел 2кг. Так что смело умножайте на 2 все продукты. А так тортик вышел вкусным)

Wischenka
Wischenka
Моя оценка рецепта:

Очень кстати увидела этот рецепт. Во-первых, осталось несколько кабачков с лета, во-вторых, икра как в СССР -это такая ностальгия, но не получалась как тогда была. Решила попробовать по этому рецепту, не отступая ни на шаг, ни на грамм. И ...получилось! Такая вкуснятина! Съели одну баночку, не дожидаясь настаивания. Спасибо за шикарный рецепт. Восторг

Ануш
Ануш
Моя оценка рецепта:

Сегодня у меня праздник желудка! Но гвоздь программы - голубцы! Рискнула и сделала по рецепту, а не как обычно, и оказалось так вкусно! Очень сочные, аромат зелени в соусе очень ярко подчёркивает вкус самих голубцов. Мне немного не хватило листов капусты, я зафаршировала картофель и помидор, и это придало блюду не только красивый окрас, но и неповторимый вкус. Спасибо за рецепт, теперь буду только так готовить.

Эльза
Эльза
Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт) Очень вкусные булочки получились

Серебро
Серебро
Моя оценка рецепта:

Сегодня от вида тыковки зарядилась летним настроением! Это орнжевое чудо,просто,создано для удовольствия! И выпечка из неё солнечная,вкусная. Муку брала цельнозерновую,она немного забила цвет теста,но зато полезнее. Печеньки получились хрустящие сверху и мягонькие внутри. Пила с ними кофе и ,просто,млела!

Вероника
Вероника
Моя оценка рецепта:

Приготовила кекс по этому рецепту. Рецепт привлёк тем, что можно быстро приготовить вкусную выпечку к чаю из простых ингредиентов. Делала все по рецепту. Выпекала дольше. Из добавок взяла изюм и вяленую клюкву. Получился очень вкусный, мягкий, ароматный кекс. Рецепт рекомендую. Автору спасибо за рецепт. Хороший вариант быстрой выпечки к чаю))) Вот мой фотоотчетик Улыбка

Юлія Колесник
Юлія Колесник
Моя оценка рецепта:

Добрый день! Когда мне нужно приготовить вкусно и главное быстро, я пользуюсь этим рецептом! Всегда получаются: румяная корочка и мягкие внутри) Готовлю с разными начинками - сегодня с кусочками банана! Спасибо автору за рецепт ❤️!!!

Ivan Nalivkin
Ivan Nalivkin
Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт. Сладость, мягкость, хрустящая корочка, все прекрасно.

Верунчик
Верунчик
Моя оценка рецепта:

Я довольна тем, что дно у меня не подгорело! Готовила второй раз по рецепту. В первый раз недоследила, и пирог у меня подгорел (но это я сама виновата). Второй раз все значительно лучше! Присыпала сахарной пудрой для пущей красоты. Хи-хи

Учителка
Учителка
Моя оценка рецепта:

У меня вот такие чудесные пироги получились! Я не делала их слишком большими - решила, что пусть лучше будет их больше. Форма не совсем ровная и круглая, но я все равно старалась, лучше не смогла. Спасибо за рецептик! Букетик

Ануш
Ануш
Моя оценка рецепта:

Удивительно, никогда так не делала! Это так вкусно, и красиво! Ради интереса, вместе с яблоком в тесте в духовку положила и просто яблоки с мёдом и корицей, почему-то в тесте яблоки так хорошо прониклись, прям мягкие, нежные! Мне очень понравился рецепт! Жду сезон ранеток! Спасибо за идею!

Анастасия
Анастасия
Фото-отчёт к рецепту:
Чизкейк Нью-Йорк классическийЧизкейк Нью-Йорк классический
Моя оценка рецепта:

Спасибо большое за рецепт! Очень понравился! Это мой чизкейк по вашему рецепту!!! Сыр использовала творожный сливочный Эмиль, а вместо сливок использовала 20% сметану. Остальное по рецепту.

Alexbah74
Alexbah74
Фото-отчёт к рецепту:
Венские вафли на кефиреВенские вафли на кефире
Моя оценка рецепта:

Один из лучших сайтов, где можно найти такие отличные рецепты. А данный рецепт вафель понравился даже ребёнку, он с удовольствием скушал несколько штук, а такое редко бывает... Так что спасибо за рецепт!

Жемчужинка
Жемчужинка
Моя оценка рецепта:

Вообще изначально у меня в планах был обычный суп из консервированной фасоли. На глаза попался Ваш рецепт.
Заинтересовалась, так как раньше не сочетала в первых блюдах фасоль и капусту. Ещё для меня ново было добавление болгарского перца.

Правда, щи у меня не совсем постные, готовила на куринном бульоне.
Ребёнку подавала со сметаной.

Нам понравилось очень! Повторять рецепт буду однозначно, так как супы у нас "частый гость" на столе. Любовь
Спасибо большое за рецепт! Цветочек