Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать алкогольный клубничный Мохито? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Клубнику, лайм, мяту помойте и обсушите бумажными салфетками.
Шаг 2:
Половинку лайма нарежьте крупными кусочками произвольно.
Шаг 3:
Две клубники среднего размера нарежьте кружочками или разрежьте каждую ягоду на 4 части.
Шаг 4:
Отправьте нарезанный лайм в коктейльный бокал.
Шаг 5:
Добавьте следом клубнику.
Шаг 6:
С веточки мяты оборвите нижние листочки, верхушку оставьте для украшения. Отправьте мяту к клубнике и лайму.
Шаг 7:
С помощью пестика разомните все ингредиенты. Если под рукой не имеется ступки, то можно использовать вилку или ложку.
Шаг 8:
В бокале не должно получится пюре. Нужно постараться сделать так, чтоб сохранились кусочки и в то же время все ингредиенты дали сок.
Шаг 9:
Добавьте в коктейльный бокал лёд фраппе (дроблёный или колотый лёд). Фраппе можно сделать в домашних условиях. Для этого положите крупные кусочки льда в плотный полиэтиленовый пакет, закройте его или завяжите. Возьмите деревянный молоток и раздробите им крупные куски льда.
Шаг 10:
Влейте в бокал 50 миллилитров белого рома. Перемешайте все компоненты с помощью обычной ложки.
Шаг 11:
Далее заполните бокал льдом практически до краёв.
Шаг 12:
Украсьте коктейль веточкой мяты и клубникой.
Шаг 13:
Долейте сильногазированной воды или Спрайта. Клубнику и лёд полейте сиропом. Вставьте в бокал коктейльную трубочку и подавайте. Приятной дегустации!
Разновидностей Мохито существует очень много.
Изначально Мохито - это коктейль, основой которого являются белый ром и листья мяты. Традиционно составляющими коктейля являются четыре ингредиента: сильногазированная вода, мята, сахар и лайм. В алкогольные коктейли добавляют пятый ингредиент белый ром, а для охлаждения напитка используют колотый лёд фраппе.
Вместо сахара, для ускорения процесса приготовления, принято добавлять сладкую газированную воду типа Sprite, а так же использовать сиропы.
Насладитесь освежающим, ярким вкусом!
Как правильно приготовить лед? Чтобы он получился прозрачным, используйте холодную кипяченую или негазированную очищенную воду. Не берите водопроводную воду, она придаст напитку неприятный привкус. Кипятите воду около 2 минут. Остудите. Повторите кипячение. Охладите до комнатной температуры. Разлейте в формочки для льда. Поставьте в морозилку до полного застывания.
Если по какой-то причине вы не хотите класть лёд, охладить напиток можно и другими способами. Поставить его на час или два в холодильник, обложить замороженными грелками, вынести (по сезону) на заснеженный балкон. Удобно и быстро вместо льда применять охлаждающие кубики. Их так же предварительно замораживают, а затем кладут в бокал с напитком.
Красивым решением для охлаждения многих напитков станут виноградины, замороженные в холодильнике, а затем добавленные в бокал с прозрачным содержимым.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
РЕЦЕПТ-ПОБЕДИТЕЛЬ (1 место) конкурса Лучший рецепт недели 13-19 января
Мнения членов жюри:
Отзыв 1: Красочный, подробный рецепт и аппетитные фото.
Были ошибки в тексте, но их исправили, теперь всё хорошо.
Молодец, столько красок добавляет даже в пошаговых, всё смотрится органично, шикарно сняла клубничку / это зимой то/.
У девушки хороший вкус и по-моему большие перспективы.
Отзыв 2: Очень яркая фотография со множеством ярких красок, каждая из которых на своем месте. От напитка так и веет свежестью и живительной прохладой.
Отзыв 3: Очень красивый коктейль получился! Он так удачно освещен, что чувствуется прохлада напитка даже по фото.
Отзыв 4: Очень аппетитно сфотографирован коктейль! Смотришь на него, и прямо представляешь себя где-нибудь на отдыхе у пальм в баре у бассейна...
Отзыв 5: Яркое красивое и очень аппетитное фото с прекрасной композицией. Рецепт также выполнен очень хорошо.
Этот ароматный мохито для взрослых, а для детей сладенький компот из клубники. Рецепт на зиму.
Воскресным вечером захотелось расслабиться и почитать хорошую книгу, попивая клубничный мохито алкогольный. До магазина, где продается мята далеко, поэтому в этот раз без неё. А для придания свежего мятного привкуса добавила сироп из ментоловой мяты, сварённый мною летом. Тоник тоже был со вкусом лайма и мяты. Клубника у меня замороженная. Часть я разморозила и добавила к лимону (вместо лайма), слегка размяла все деревянным пестиком. И несколько ягод добавила целыми, заодно дополнительное охлаждение получилось. Ром у меня тоже белый. Лёд раздробила при помощи пакета и скалки, и одного смешного "человечка" посадила сверху) Дополнила клубничным сиропом. На самом деле все делается быстро. И вот уже готов великолепный напиток! Очень вкусный, красивый, с ярким клубничным ароматом!
Наталия, Ваш "человечек" покорил меня 
Спасибо за отзыв 
Замечательный рецепт. Поздравляю. 
Лариса, спасибо большое!!! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Лайм - 16 ккал / 100 г
- Ром - 75 ккал / 100 г
- Лед - 0 ккал / 100 г
- Минеральная вода - 0 ккал / 100 г
- Сироп - 300 ккал / 100 г