Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В шот комнатной температуры наливаем Калуа.
Шаг 2:
По ложке или ножу добавляем Бейлис. Если лить просто так - напитки смешаются и не получится четкой границы между ними, а это так красиво!
Шаг 3:
По ложке или ножу добавляем Куантро.
Шаг 4:
Поджигаем.
Шаг 5:
Подаем коктейль Б52 главному гостю или виновнику праздника.
Калуа - мексиканский кофейный ликер. Крепость - 20-36%.
Бейлис - ирландский сливочный ликер. Крепость - 17%.
Куантро - французский прозрачный ликер. Крепость - 40%.
Шот (стопка) не должна отличаться от комнатной температуры и температуры напитков - стекло запотеет, красота будет не видна, а держать будет скользко от конденсата.
Для того чтобы приготовить коктейль Б52 рецепт использован классический, поэтому и вкус ничем не отличается от оригинала.
Главная задача получить ровные отделенные друг от друга слои разных напитков, которые не смешиваются друг с другом. Для этого нужно налить в стопку кофейный ликер, после чего по тыльной стороне ложки аккуратно налить сливочный ликер. Это нужно выполнять очень медленно. По тому же принципу наливается последний ликер из апельсина.
Приготовленный коктейль можно сразу выпить или поджечь его для лучшего эффекта. Несмотря на головокружительный вкус напитка, не стоит им сильно злоупотреблять, так как после 3-4 выпитых рюмок можно сильно опьянеть.
Приятного!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Апельсиновый ликер - 213 ккал / 100 г
- Ликер baileys - 327 ккал / 100 г
- Кофейный ликер - 230 ккал / 100 г