На главную

На сайте 29 972 рецептов
у 232 474 пользователей

Каталог рецептов

Продукты против депрессии

Антидепрессантами могут быть не только таблетки, но и обычные продукты. Специально для вас представлен их список и даны ссылки на интересные рецепты.

Описание

Чудо-продукты против депрессии

Не всегда плохое настроение, подавленность или усталость связаны с нашими психологическими проблемами. Часто достаточно внести коррективы в свой привычный рацион питания, а то и вовсе его кардинально поменять. Депрессию нужно не заедать (а заедаем мы ее, как правило, далеко не самыми полезными продуктами), а побеждать теми дарами природы, которые заставляют наш организм вырабатывать гормоны удовольствия и счастья, которые повышают тонус и насыщают энергией. Что же это за чудо-продукты?Банан

Одним из лучших источников энергии являются бананы. Вы, наверное, не раз замечали, что теннисисты в перерывах между геймами, велосипедисты во время длительных гонок подкрепляются именно бананами. Они дают «подзарядку» на полтора часа активной работы. Помимо прилива сил, бананы благотворно влияют и на нервную систему, так как в нем много витамина В6, который наш организм преобразует в серотонин, улучшающий настроение. Когда мы находимся в стрессе, уровень калия в нашем организме уменьшается, а бананы являются богатым источником этого микроэлемента. Поэтому, если вам очень грустно, то побалуйте себя витаминным коктейлем или смузи с бананами. Или запаситесь энергией с помощью полезного салата.

Мангольд (Свекла листовая)

Реклама по телевизору активно призывает нас покупать витаминные комплексы с магнием как средством против раздражительности и депрессии. Тогда как есть такой овощ, как мангольд, который содержит этот элемент в огромных количествах. Внешне мангольд напоминает шпинат, имеет крупные листья и приятен на вкус. Помимо магния, также содержит калий и железо. Мангольд укрепляет иммунитет, усиливает защитные функции организма. Его можно добавлять в салаты, подавать на его листьях закуски и даже приготовить голубцы.

Помидоры Черри

Помидор черри – мал, да удал. Вкусный, красивый, да к тому же ещё и полезный. А секрет его не только во внешней привлекательности и декоративности, а и в том, что он содержит ценный антиоксидант – ликопин, помогающий в профилактике раковых заболеваний. Причем его количество возрастает при термической обработке томатов, поэтому салаты с помидорами черри, заправленные различными полезными маслами, способствуют высвобождению ликопина и быстрому усвоению организмом. Для того чтобы организм получал ежедневную норму минеральных веществ достаточно съедать по шесть-восемь черри в день. И так же как в случае с бананами, употребление помидоров способствует выработке антидепрессанта серотонина.

Сыр

Наш организм не производит достаточное количество цинка, который отвечает как за нашу красоту, в частности, за состояние кожи и волос, так и за психологическое здоровье человека. Поэтому цинк надо организму получать с едой. Одним из самых больших «запасников» этого ценного микроэлемента является сыр. И хотя сыр - это достаточно калорийный продукт, но умеренное его употребление организму просто необходимо. Помимо борьбы с депрессией он активизирует деятельность мозга.

Устрицы

В устрицах, как и в большинстве морепродуктов, содержится большое количество микроэлементов, отвечающих за работу щитовидной железы, таких как йод, селен и цинк.  А она в свою очередь отвечает в нашем организме за обмен веществ, поэтому если щитовидная железа плохо функционирует, мы чувствуем себя вялыми, подавленными и уставшими. Также в устрицах содержится тиамин, способствующий энергии и работоспособности.

Цельнозерновые продукты

Вялый кишечник - вялый человек, причем не только физически, но и эмоционально. Помочь кишечнику и всей пищеварительной системе помогут продукты из цельного зерна. Ведь в них содержится селен, который повышает наш иммунитет и жизненный тонус. Поэтому заменяя привычный белый хлеб на цельнозерновой, мы получаем ценный продукт для нашего здоровья.

Индейка

Уникальность индейки состоит в том, что ее мясо содержит триптофан, который используют в качестве средства для лечения депрессии и тревожных состояний, ведь при расщеплении он превращается в серотонин и ниацин. Более того, триптофан влияет на качество нашего сна, яркость и запоминаемость наших сновидений. Чтобы триптофан лучше усваивался нашим организмом, индейку нужно сочетать с быстрыми углеводами. Поэтому, кусочек запеченной индейки на ужин не только насытит ваш организм, но будет способствовать здоровому сну.

Шпинат

Все знают о пользе шпината для организма, но не все догадываются, что он благотворно влияет не только на физическое здоровье (ведь он очищает организм от шлаков), но и на психологическое состояние человека. В его составе много фолиевой кислоты и меди. Шпинат активизирует выработку «гормона счастья» эндорфинов. Поэтому полезный завтрак из яиц со шпинатом улучшит настроение на целый день, как и это замечательное пхали из шпината.

Батат (сладкий картофель)

Хоть он и называется «сладким», смело употреблять его можно и нужно как диабетикам, так и людям с избыточным весом, ведь в батате низкий гликемический индекс и он насыщен клетчаткой. Батат является натуральным антидепрессантом, поэтому для борьбы с беспокойством и раздражительностью поможет приготовленный из батата суп-пюре.

Бобовые

О том, что все бобовые являются источниками белка и полноценной заменой мяса, знают многие. А вот о воздействии на психологическое состояние, наверное мало кто знает. Бобовые содержат большой запас витаминов группы В, которые нормализуют нервную систему. Также в бобовых содержится магний, насыщающий нас энергией.

Чай из ромашки

Лечебные свойства ромашки помогут исцелить не только тело, но и душу. Ромашковый чай избавит от бессонницы, обеспечит спокойный сон, а все благодаря апигенину, веществу, положительно влияющему на нашу нервную систему. Успокаивающий и снотворный эффект будет у ромашкового чая, если добавить в него немного меда.

Просмотров: 166

Комментарии на тему Продукты против депрессии

Показать комментарии:
bagmet
bagmet

В последнее время я задаюсь вопросом: "Как правильно питаться, чтобы побороть депрессию и быструю утомляемость. Оказывается кроме кофе есть немало вкусных продуктов питания и напитков для поддержания энергетики и хорошего настроения, а также насыщения организма витаминами и микроэлементами. Обязательно воспользуюсь этой информацией и рецептами.

0
Alisa-108
Alisa-108

Отличная статья! Сделала открытие по некоторым продуктам. Спасибо!

0
лариса
лариса

Не знаю,как насчет устриц и прочей экзотики,но я считаю,что у каждого человека есть своя еда в качестве антидепрессантов.Продукты,которые всегда поднимут настроение.Вот лично для себя я ничего из выше перечисленного не выбрала бы.И не потому,что привереда,а потому что многое я или не пробовала никогда в жизни,или не ем,например бананы терпеть не могу,какой уж тут антидепрессант!Лично для меня продуктом,повышающим настроение является с детства мед.В любом виде и в любых количествах.Прямо самой большой ложкой из самой большой банки.Сразу исчезают все печали и жизнь становится прекрасной.А ведь кто-то на дух не переносит мед,так что все индивидуально.Но уж салат мне настроение не поднимет,однозначно.)))

0
VEVkate
VEVkate

Я тоже так считаю, каждому свое. Для меня мороженое с фисташками солеными)))

0