Время приготовления: 6 д 2 ч
Кол-во порций: 10
Для начала нужно подготовить рябину:
- помыть;
- отделить ягоды от кистей;
- выбросить повреждённые и гнилые ягоды.
Далее нужно залить рябину водой и оставить вымачиваться на сутки, при этом следует менять воду через каждые 6 часов.
После вымачивания ягоды отправить в кастрюлю, залить свежей водой и довести до кипения на большом огне.
Рябину процедить, высыпать в стеклянную тару, добавить сахар и лимонную кислоту, встряхнуть и залить водкой. Плотно закупорить бутылку и отправить для настаивания на 5 дней в тёмное место.
Готовую рябиновую настойку хранить в прохладном месте в стеклянной таре.
Автор: sona
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.