Калорийность икры черной осетровой составляет 203 единицы, если речь идет о зернистой икре. Пробойная осетровая содержит 235 ккал в ста граммах веса. А вот содержание белков и жиров в обоих видах черной икры абсолютно одинаково и равно 36 – белки, 10 – жиры. Черная икра не только очень питательна, но и полезна для здоровья, поскольку содержит много витаминов и микроэлементов.
| Продукт | Белков, г | Жиров, г | Углеводов, г | Калории, ккал | ГИ |
|---|---|---|---|---|---|
Икра осетровая паюсная | 36 | 10.2 | 0 | 236 | 0 |
Икра осетровая пробойная | 36 | 10.2 | 0 | 235 | 0 |
Икра осетровая зернистая | 28 | 9.7 | 0 | 203 | 0 |
Блюда, в составе которых есть Икра чёрная:
199 ккал
30 мин
Праздничный, эффектный салат для твоей половинки!
рис, яйца, лук репчатый, болгарский перец, крабовые палочки, твёрдый сыр, икра красная, икра чёрная, майонез
332 ккал
30 мин
Немного времени и фантазии - и отличная закуска готова.
готовые тарталетки, плавленый сыр, икра красная, твёрдый сыр, петрушка, икра чёрная
92 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусный рецепт царской ухи. За уши не оттянешь!
карась, форель, лук репчатый, морковь, стерлядь, картошка, соль, водка, икра чёрная
141 ккал
2 ч
Ну, очень вкусный, нежнейший салатик для любителей морепродуктов
картошка, твёрдый сыр, креветки, кальмары, тилапия, лимонный сок, майонез, икра красная, икра чёрная, зелень
198 ккал
15 мин
Оригинальные и креативные тарталетки украсят праздничный стол!
сёмга, авокадо, куриные яйца, морковь, икра красная, икра чёрная
397 ккал
10 мин
Прекрасная красивая закуска для торжественного застолья!
готовые тарталетки, икра чёрная, икра красная, сливки, петрушка
244 ккал
5 мин
Хотите позавтракать по-королевски? Дерзайте!
хлеб, икра красная, икра чёрная, сёмга, майонез
72 ккал
40 мин
Это нежное чудо согреет вас в холодные дни!
сливочное масло, пшеничная мука, бульон, морковь, лук-порей, картошка, помидоры, креветки, мидии, зубатка, сливки жирные, петрушка, соль, перец черный молотый, сметана, икра чёрная