Благодаря своим особенным вкусовым качествам и неприхотливости в готовке, это растение завоевало заслуженную любовь среди опытных и начинающих кулинаров.
Перед тем, как приготовить джусай, необходимо определиться с его полезными свойствами и подобрать подходящий рецепт, позволяющий сохранить максимум микроэлементов и витаминов. В пищу употребляется только та часть растения, которая растет над землей, а вот для целебных настоек и растирок используют корень.
Дикий лук применяют в салатах и соусах, добавляют в гарниры к мясу и морепродуктам. Его часто используют как начинку для пирожков и рулетов из любого вида теста. Ярко выраженный аромат растения вносит пикантность в маринады и заправки для салатов, а если добавить эту травку к овощам во время консервирования, то получится невероятно ароматная домашняя закуска для зимних застолий. Кроме этого, некоторые замораживают эту зелень для того, чтобы обеспечить себя вкусными витаминами в течение года.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с джусай"
Также смотрите: Калорийность Блюда с джусай
136 ккал
1 д 5 ч 20 мин
Знаменитое блюдо с восточным колоритом для жаркого дня!
яйца, вода, соль, пшеничная мука, кукурузный крахмал, уксусная эссенция, растительное масло, чеснок, перец красный молотый, лук, болгарский перец, джусай, молоко, сливочное масло, мясо, дичь
123 ккал
1 ч 20 мин
Готовь уйгурское блюдо! Невероятно вкусно, ароматно и сытно!
говядина, растительное масло, лук, пекинская капуста, болгарский перец, перец чили, помидоры, томатная паста, соль, молотый кориандр, перец черный молотый, лапша, соевый соус, перец острый молотый, чеснок, зелёный лук, джусай
32 ккал
50 мин
Острая лапша по китайскому рецепту прекрасно утолит голод!
яйца, болгарский перец, джусай, лук репчатый, вода, соевый соус, бульонный кубик, фарш мясной, чеснок, лапша, кукурузный крахмал, соль
144 ккал
1 ч
Иногда стоит побаловать себя редкими блюдами. Устрой себе праздник!
баранина, сало, мясные косточки, пшеничная мука, куриные яйца, редька белая, джусай, чеснок, лук репчатый, соль, перец черный молотый
175 ккал
5 ч 15 мин
Этот роскошный салат с оригинальными добавками стоит попробовать!
морковь, редька, огурцы, чеснок, соевый соус, уксус, перец красный молотый, глютамат натрия, сахар, растительное масло, болгарский перец, кунжут, джусай, фунчоза
149 ккал
30 мин
Оригинальный вкус вкупе с простым исполнением - секрет этого салата!
фунчоза, мясо, капуста белокочанная, морковь, редька, чеснок, лук репчатый, джусай, болгарский перец, соевый соус, перец черный молотый, перец красный молотый, морская соль
Быстрый фильтр: