Благодаря своим особенным вкусовым качествам и неприхотливости в готовке, это растение завоевало заслуженную любовь среди опытных и начинающих кулинаров.
Перед тем, как приготовить джусай, необходимо определиться с его полезными свойствами и подобрать подходящий рецепт, позволяющий сохранить максимум микроэлементов и витаминов. В пищу употребляется только та часть растения, которая растет над землей, а вот для целебных настоек и растирок используют корень.
Дикий лук применяют в салатах и соусах, добавляют в гарниры к мясу и морепродуктам. Его часто используют как начинку для пирожков и рулетов из любого вида теста. Ярко выраженный аромат растения вносит пикантность в маринады и заправки для салатов, а если добавить эту травку к овощам во время консервирования, то получится невероятно ароматная домашняя закуска для зимних застолий. Кроме этого, некоторые замораживают эту зелень для того, чтобы обеспечить себя вкусными витаминами в течение года.
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Блюда с чесноком
- Блюда с морковью
- На сковороде
- Мясо и мясопродукты
- Блюда с фунчозой
- Соевый соус
- Вторые горячие блюда
- Диеты рецепты для похудения
- Праздничные салаты
- Праздничный стол
- Блюда с болгарским перцем
- Фунчоза с овощами
- Овощи на сковороде
- Мясо с луком
- Яйца
- Лапша с овощами
- Азиатская кухня
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- Болгарский перец с луком
Также смотрите: Калорийность Блюда с джусай
Вегетарианский салат фунчоза с различными овощами
Этот роскошный салат с оригинальными добавками стоит попробовать!
Китайский салат с фунчозой капуста с болгарским перцем
Оригинальный вкус вкупе с простым исполнением - секрет этого салата!