Лучший фото отзыв недели 22-28 февраля

Конкурс проводился с 22.02.2021 до 28.02.2021
Поздравляем победителей!
От всей души желаем творческих успехов!
Фотоотчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 9
Моя оценка рецепта:

Раньше я часто делала такое печенье, а потом как-то забыла про рецепт. А зря! А вот опять повторила! Кунжутное печенье получается просто изумительное! Нежное, хрустящее, с приятным вкусом кунжута. Очень оригинальное. У нас похожее продают в дорогих кондитерских))) А тут можно приготовить самому. Готовится кунжутное печенье очень просто и быстро, из недорогих продуктов. Я кунжута беру грамм 150, остальное - по рецепту. Яблочный уксус (лимонный сок) добавляю не всегда, только когда есть в наличии. На мой вкус, разницы нет. Главное, выложить тесто на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы печеньки не слиплись, так как в процессе выпечки печенье сильно расплывается. У меня получается два с половиной противня таких печенек. Выпекаю около 10 минут. Снимать с пергамента печенье надо, когда остынет. Автору огромное спасибо за такой оригинальный рецепт. Однозначно рекомендую это кунжутное печенье!!!

Фотоотчёт к рецепту:
Торт в виде цифры 2
Торт в виде цифры 2
Моя оценка рецепта:

Я решила приготовить по данному рецепту небольшие медовые пирожные.Медовые бисквиты получились очень ароматными и мягкими, а сливочно-творожный крем стал отличным дополнением для коржей. Приготовление очень простое и не требует больших затрат по времени. Получилось очень вкусно!Всем советую приготовить!

Моя оценка рецепта:

Мне крем очень понравился!! Улыбка Если честно, думала, что он получится слишком жирным. Надо подумать Но я была приятно удивлена, тем, что на вкус крем оказался не жирный, и не приторный, но довольно густой. Супер Хотя думаю в следующий раз использовать вместо одной пачки творожного сыра творог.
Я немножко крем решила усовершенствовать и разнообразить красками. Но так, чтобы без красителей. И, о чудо, у меня получилось! ВосторгДля окрашивания крема я добавила сок свёклы и черники, думаю можно и с другими цветами и продуктами экспериментировать! Только не советую добавлять много, так как текстура становится более жидкой.
Крем этот я использовала для промазывания коржей бисквита, а также для украшения торта.
И еще лайф хак от меня:для украшения торта кремом можно использовать подручные средства, например, обычный медицинский шприц!! Получилось довольно интересно. Подмигивание
Вот такой тортик с немножко изменённым кремом у меня получился. Книксен

Фотоотчёт к рецепту:
Чизкейк с вишней
Чизкейк с вишней
Моя оценка рецепта:

Приготовила без слоя печеньки, но сделала шоколадный слой, а сахар заменила сахзамом, очень вкусно

Фотоотчёт к рецепту:
Панкейки на молоке пышные
Панкейки на молоке пышные
Моя оценка рецепта:

Рецепт этих панкейков на молоке очень хороший! Тесто и вправду должно быть густое, чтобы панкейки получились выше и воздушнее. Они оказались очень пышными, мягкими, лёгкими и очень вкусными, а внутри полностью пропекшиеся и пористые. Я добавила к ним банан, и это стало отличным дополнением к панкейкам. Советую всем приготовить! Спасибо за рецепт панкейки на молоке пышные!

Моя оценка рецепта:

Сейчас ,как раз время похвалить этот рецепт. Зима, огурчики идут полным ходом, ядреные, хрустящие, ароматные, аппетитные ! Рецепт простейший , хранятся хорошо и обладают отличным вкусом . Всем закускам закуска !

Моя оценка рецепта:

Рыбный заливной пирог с горбушей консервированной на кефире понравился. Всем приятного аппетита!

Это с грибами и фаршем.
Добрый вечер! Спасибо Вам огромное за рецепт!У меня все в окружении теперь его готовят.Мои родные каждый вечер просят на ужин.Только дети любят с грибами,сыром и любым фаршем с луком.Когда приходишь с работы,а просят вкусняшки-это именно тот пирог!
Фотоотчёт к рецепту:
Чизкейк Нью-Йорк классический
Чизкейк Нью-Йорк классический
Моя оценка рецепта:

Первый раз делала чизкейк. Оооочень переживала, что не получиться, но вроде получилось идеально

Моя оценка рецепта:

Очень получился необычный салатик. Я, правда, готовила его в несколько другой интерпретации. Слоев крекера у меня было 3 и количество ингредиентов немного другое, но в целом состав салата ничем не отличался. Очень пикантную нотку придает слой из сыра, чеснока и майонеза. В сочетание с нежным тунцом и белком этот слой заходит на ура. Единственный минус этого салата в том, что аккуратного разреза добиться очень тяжело. Из-за того, что крекер достаточно мелкий при поднятии порционного кусочка салата, слои разваливаются. По моему мнению лучше такой салат готовить в прямоугольной форме и использовать крекер квадратной или прямоугольной формы. А при делении на порционные кусочки, салат делить по периметру крекера. Тогда и форма салата держаться будет и кусочки салата будут ровные.