Лучший фото отзыв недели 21-27 декабря

Конкурс проводился с 21.12.2020 до 27.12.2020
Поздравляем победителей!
От всей души желаем творческих успехов!
Фотоотчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 10
Моя оценка рецепта:

Обычно плов я готовлю из говядины и в казане. Сегодня решила попробовать сделать по Вашему рецепту.
Кусочки свинины потушила под закрытой крышкой 30 минут, затем крышку открыла и обжарила свинину до румяной корочки. Далее всё по рецепту, единственное- рис у меня был готов уже через 15 минут (через 50 минут, как указано в рецепте, была бы каша, сорт риса такой).

Нам плов понравился! Спасибо большоеза рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Пирог кабачковый в духовке
Пирог кабачковый в духовке
Моя оценка рецепта:

Эффектное и очень сытное блюдо для любителей кабачков! Любовь Супер-пупер! Решила приготовить данный пирог на ужин и осталась очень довольна и сыта, автору спасибо. Спасибо Правда помимо кабачков добавила помидоры между двух слоев из кабачков, ну и обильно посыпала края теста кунжутом, т.к. без ума от вкуса и хруста кунжута Нямка

Моя оценка рецепта:

О классике можно говорить вечно… Некоторые обыватели готовы часами рассуждать о незабвенных шедеврах кино, живописи, литературы и других жанров искусства. А ведь кулинария и поварское дело – это тоже искусство… И в этой нише, несомненно, есть своя классика… К такой классике, на мой взгляд, смело можно отнести салат Оливье. Естественно, что у каждого свой взгляд на это классическое блюдо, а значит, мы вольны готовить Оливье на свой вкус… Ух, какое лирическое вступление у меня!!! Красота!

Приготовила салат Оливье с семгой по этому рецепту. Вкусно, смачно, ново! Только я решила заменить маринованный огурчик свежим и не использовала зеленый лук. Однозначно, что на «толпу» такой Оливье невыгодно готовить (я имею в виду тазик), ведь красная рыбка все же дорого стоит. На 2-4 порции вполне реально. А так рекомендую! Нямка

Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт! Обалденно вкусный крем. Благодарю

Фотоотчёт к рецепту:
Блины с красной рыбой
Блины с красной рыбой
Моя оценка рецепта:

Абсолютно беспроигрышный вариант для праздничного застолья. От таких блинчиков с рыбной начинкой вряд ли кто откажется. Готовила точно по рецепту, получилось очень вкусно! Я думаю, что еще подойдет для начинки сливочный сыр или творожный (надо обязательно попробовать). Рекомендую однозначно! Блинчики

Моя оценка рецепта:

Мм.. обожаю блюда, приготовленные из куриного мяса!!! Нямка Сегодня производители предлагают нам огромный выбор куриного мяса, в том числе, расфасованного отдельными частями. На магазинных прилавках можно найти и аккуратно упакованные крылышки, и залихватски разложенные голени, и обработанные куриные грудки и тому подобное. Такие наборы я часто использую для приготовления порционных блюд, предназначенных для праздничных посиделок с друзьями. Дружба Очень удобно - порция гарнира + ножка, порция гарнира + крылышко.

А вот для семейной трапезы я выбираю куриную тушку целиком. Вот и сегодня выбрала этот рецепт, чтобы запечь курочку в духовке целиком в рукаве. Курочка, честно признаюсь вам, получилась уж очень нежной, ароматной, сочной и вкусной. То, что надо для семейного круга из четырёх человек. От себя в рецепт добавила прованских трав и немного молотой паприки. Не исключено, что повторю этот рецепт для новогоднего стола. Хозяйке рецепта огромное спасибо! Спасибо

Моя оценка рецепта:

Готовлю по этому рецепту уже не в первый раз, так как пирог полюбился в нашей семье за простоту и скорость приготовления. От себя могу ему приписать ещё одно достоинство: легкая сочетаемость с разными начинками. Причём, если хочется разнообразия, то можно испечь два разных пирога из одного замеса теста. Сегодня я так и сделала: испекла пирог с замороженной черникой и грушей, но оставила примерно треть теста и добавила в него замороженную вишню. Ягоды, конечно же, предварительно разморозила в микроволновке и откинула на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Также добавила в каждую из начинок немного псиллиума (примерно чайную ложку без верха). И тот, и другой пирог получились очень вкусными. Рекомендую! Танцуют все

Моя оценка рецепта:

Творожную запеканку я готовлю очень часто. В запеканку, как правило, добавляю изюм или замороженные ягоды смородины. С яблоками почему-то раньше не готовила. Яблоки использовала для приготовления яблочных пирогов, шарлоток, манников. А зря! Сегодня приготовила творожную запеканку с яблоками и манкой и осталась очень довольна результатом!!! Я брала творог в брикетах 250 грамм, остальные ингредиенты поделила наполовину, только молоко оставила 100 мл. Манку предварительно замочила минут на 20 в этом молоке. Блендер не использовала. Выпекала в небольшой керамической форме минут 45. Получилась очень вкусная, нежная, ароматная запеканка. Готовится быстро и просто. Спасибо за рецепт и отличную идею с яблоками))) Буду готовить ещё! Рецепт рекомендую! Вот мой фотоотчетик)))

Моя оценка рецепта:

Взяла идею вашего пирога, только заменила часть муки цельнозерновой пшеничной, а для начинки мелко нарезала яблоки и смешала с корицей и сахаром. Выпечка получилась замечательная: песочное тесто прекрасно сочетается с сочной начинкой из яблок, а корица придает пирогу утонченный пряный аромат! Ну и цельнозерновая мука добавила свою изюминку. Спасибо, что вдохновили! Вкусное лакомство для семейного чаепития!

Моя оценка рецепта:

Поцелуйчик Опять стесняюсьСпасибо, очень быстро и без яиц! Раскатывала прямо на противне, и просто порезала фигурные круглым ножом! Всё чисто и быстро и вкусно! Восторг