Белый шоколад из какао масла

Свари белый шоколад и зови в гости подруг на вечернее чаепитие! Простой способ при готовить настоящий белый шоколад. Гораздо вкуснее и полезнее магазинного продукта.
alena•♫Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 4% 3 г
Жиры 35% 29 г
Углеводы 61% 51 г
610 ккал
ГИ: 13 / 0 / 87

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 15 мин

1. Какао-масло кладем в жаропрочную миску.
2. Ставим какао-масло растапливаться на водяной бане.
3. В отдельную миску насыпьте сахарную пудру, добавьте сухое молоко, перемешайте.
4. С помощью маленького сита просейте смесь сахарной пудры с сухим молоком к какао-маслу.
5. Все хорошо перемешивайте, пока масса не станет однородной.
6. Влейте ванильный экстракт, перемешайте.
7. Горячую массу перелейте в формочки и оставьте полностью остыть.

Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
  • Сухое молоко - 465 ккал/100г
  • Ванильный экстракт - 321 ккал/100г
  • Какао масло - 884 ккал/100г
Калорийность продуктов: Какао масло, Сахарная пудра, Сухое молоко, Морская соль, Ванильный экстракт