Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых

Это лакомство очень актуально в День Святого Валентина!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 3 г
Жиры 44% 18 г
Углеводы 49% 20 г
301 ккал
ГИ: 25 / 0 / 75

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нужные продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В сотейник налить сливки, добавить шоколад, нагреть на маленьком огне, постоянно помешивая до растворения шоколада. Не доводить до кипения! Снять с огня, накрыть пленкой, дать полностью остыть.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Малину разморозить, добавить сахарную пудру, перец и соль. Перемять несильно вилкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    На дно бокала выложить малину, посыпать какао-порошком 0,25 ч.л. на одну порцию. Сверху налить взбитый миксером остывший сливочный крем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сверху можно нарисовать остатками малины сердечко. Десерт готов!

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Приятного аппетита! С Днём Святого Валентина! Любви и счастья!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Белый шоколад - 554 ккал/100г
Калорийность продуктов: Малина, Сливки, Белый шоколад, Сахарная пудра, Какао-порошок, Перец черный молотый, Соль