На главную

На сайте 30 708 рецептов
у 246 964 пользователей

Каталог рецептов

Настойка лопуха на водке

Алкогольный напиток, обладающий лечебными свойствами. Лопух или репейник – растение, обладающее большим количеством полезных свойств. Лучший способ их использования для человека – приготовление настойки на корне лопуха.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Коренья

100

Водка

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
167 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 д

Опубликовано: Snezhana

Просмотров: 19 362
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовим ингредиенты по списку. Все части растения можно использовать для приготовления настойки, но считается, что больше всего полезных веществ содержится в корне репейника. Выкапывать корни нужно поздней осенью, с конца сентября до заморозков, в это время наземная часть растения начинает отмирать, отдавая все полезное корням.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Корень лопуха чистим от земли, тщательно моем. Натираем корень на терке, если он слишком жесткий, его можно просто разделить на тонкие волокна или мелко порезать ножом. Корень лопуха кладем в стеклянную емкость и заливаем водкой. Важно, использовать в качестве спиртовой основы качественный продукт, приобретенный у проверенного производителя.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Закрываем емкость с лопухом капроновой или резиновой крышкой и ставим в темное прохладное место, в идеале оставляем на один месяц. Каждую неделю емкость с настойкой нужно встряхивать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем жидкость из бутыли процеживаем через ситечко и марлю, сливаем настойку в стеклянную бутылку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Настойка готова, хранить ее лучше в холодильнике. Настойка на лопухе получается очень горькой на вкус, поэтому некоторые люди, если нет аллергии, добавляют в настойку немного меда. Но поскольку настойку на лопухе употребляют как лекарственное средство, в умеренных дозах, то ее можно просто запить водой или другим сладким напитком.

Например, для укрепления иммунитета и улучшения обмена веществ настойку пьют по чайной ложке 2-3 раза в день. Также этот напиток рекомендуют употреблять при простудных заболеваниях, болезнях желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы, при кровоточивости десен и иных проблемах в полости рта, болях в суставах, артритах, при опухолевых заболеваниях, при сыпях, прыщах и чирьях. Однако такую настойку можно применять не только внутрь, но и втирать в корни волос для их укрепления и лучшего роста. Всеми этими свойствами настойка обладает благодаря большому содержанию в корне лопуха витаминов А,С, В, Е, Р, эфирного барданового масла, обладающего антисептическими свойствами, протеина и органических кислот, дубильных веществ.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Как лучше хранить растительное масло?Как лучше хранить растительное масло?

Чтобы вкус растительного масла дольше оставался свежим, залейте его в бутылку из темного стекла, а сверху влейте немного водки (грамм 50).

Как сделать печеночный паштет вкуснымКак сделать печеночный паштет вкусным

Печеночный паштет получится особенным, если во время обжарки печени добавить в нее 50 грамм алкоголя (ром, бренди, виски) и чайную ложку меда. Паштет станет более нежным, легко намажется на…

Как выбрать хороший кофеКак выбрать хороший кофе

Классификация кофе в зависимости от качества зерен 1. Арабика – считаются самым лучшим сортом, зерна лучшего качества. Славится своим легким, нежным ароматом и мягким вкусом. 2. Робуста – занимает вт…

Как придать темный цвет домашнему квасуКак придать темный цвет домашнему квасу

Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.

Чтобы смузи был максимально вкуснымЧтобы смузи был максимально вкусным

Чтобы смузи получился очень вкусным, стоит соблюдать несколько условий: - желательно, чтобы в состав смузи входил хотя бы один ингредиент с плотной текстурой (банан, груша, манго и т.п.). Из ягод для…

Как измельчить брикет сухого киселяКак измельчить брикет сухого киселя

Чтобы быстро и чисто измельчить брикет сухого киселя, поместите его в целлофановый пакет и постучите скалкой или гладким деревянным молоточком.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Водка - 235 ккал/100г
  • Коренья - 32 ккал/100г
Калорийность продуктов: Коренья, Водка