Если место вашего обитания не северные широты России, тогда оленина на ваш стол попадает нечасто. Однако калорийность оленины, составляющая 154 ккал на сто граммов, позволяет считать данную разновидность мяса достаточно полезным для организма. Для жителей Крайнего севера оно и вовсе остается главным источником питания. Оленину можно солить, сушить, варить, жарить, коптить, замораживать, запекать – словом, делать с ней все, что угодно. Она сохраняет все свои питательные свойства в любом виде.
Блюда, в составе которых есть Мясо оленя:
97 ккал
14 ч 40 мин
Не знаешь как правильно приготовить оленье мясо? Этот рецепт поможет!
132 ккал
5 ч 15 мин
Звучит многообещающе. Попробуй необычный рецепт и удиви близких!
141 ккал
1 ч 10 мин
Это ароматное блюдо обязательно станет твоим любимым!
184 ккал
50 мин
Изысканный вкус блюда из оленины станет украшением праздничного стола!
