Калории - Мясо и мясопродукты

Если вам необходимо узнать, сколько калорий в мясе, стоит иметь в виду, что их количество зависит и от сорта мяса, и от общего процента его жирности, и от того, с какого именно места туши был срезан тот или иной кусок. Кроме того, готовое мясо калории содержит также по-разному, здесь все зависит от процесса его приготовления и от набора используемых продуктов. Калорийность мяса зайца равна 113, а кролика, например, 199 единицам. Также и мясо дикого кабана по калорийности отличается от мяса домашней свиньи – последняя будет калорийнее.