Калории - Мясные субпродукты

Все органы одинаково важны, говорят поднаторевшие в медицине специалисты, но сердце все же важнее, как в анекдотах про равенство. В гастрономическом плане сердца животных едят либо утонченные гурманы, либо люди, желающие таким образом не отказаться от мяса, а заодно и не толстеть от его жиров и белков. Калорийность сердца, как намекается в предыдущем предложении, всегда ниже, чем у любого другого органа млекопитающего, его мышечной и филейной массы. Например, сердце свиньи содержит 86 килокалорий на 100 грамм., что впечатляет, и много «сердечного» мяса не скушаешь, поскольку оно очень жесткое, и должное количество веществ, которые в сердце водятся, как и в любом другом мясе, даже сверх того, получишь.
Поиск:
ГИ:
Продукт
Белков, г
Жиров, г
Углеводов, г
Калории, ккал
ГИ
Говяжий ливер
14.84.207350
Кишки свиные
863.306020
Печень гусиная
15.23904120
Печень утиная
163804050
Мозговая колбаса
192303420
Ребрышки свиные
15.229.303210
Язык свиной
15.9162.13000
Говяжьи ребрышки
16.318.702330
Бычьи яйца
13200.12300
Бараньи яйца
13190.12300
Кровь свиная
181602160
Языковая колбаса
16.210.30.32150
Свиные уши
2114.102110
Голяшки говяжьи
18.912.401870
Вымя коровье
12.313.701730
Субпродукты
151001700
Свиной язык
16.511.101650
Язык телячий
13.612.101600
Свиные желудки
16.8510.1401590
Сердце куриное
15.810.30.81590
Язык говяжий
12.210.901460
Говяжий хвост
19.76.501370
Говяжья печень
17.93.75.31300
Сердце индейки
165.10.41280
Мозги говяжьи
11.78.601240
Требуха
14.83.601200
Сердце свиное
16.94.82.21180
Кости сахарные
15501050
Кости говяжьи
15501050
Печень баранья
18.72.901010
Рубец
14.84.20970
Сердце говяжье
163.50960
Говяжье легкое
16.22.50920
Легкие
16.22.50920
Мозги (говяжьи, свиные, бараньи)
21180920
Телячье легкое
16.32.30900
Почки телячьи
15.22.80860
Свиное легкое
14.12.70850
Сердце баранье
13.52.50820

Блюда, в составе которых есть Мясные субпродукты:

Наурыз коже
96 ккал
4 ч 30 мин
Наурыз коже
Традиционное национальное угощение казахской кухни!
конина, баранина, печень, почки бараньи, вода, колбаса полукопченая, жир любой, солонина, лук репчатый, соль, сливочное масло, творог, кефир, перец острый стручковый, чеснок, молоко, пшеничная крупа, рис
Печень с луком на сковороде
129 ккал
25 мин
Печень с луком на сковороде
Просто, быстро и очень вкусно! На каждый день!
печень говяжья, лук репчатый, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый
Куриная печень на сковороде жареная с луком
121 ккал
20 мин
Куриная печень на сковороде жареная с луком
Вкусно, сытно, из обычных продуктов - к любому гарниру!
куриная печень, лук репчатый, растительное масло, соль, перец черный молотый
Куриная печень в сметане с луком, жареная  на сковороде
169 ккал
30 мин
Куриная печень в сметане с луком, жареная на сковороде
Нежная, мягкая, в густом, насыщенном соусе.
куриная печень, лук, сметана, пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, перец
Жареная печень говяжья с луком на сковороде мягкая
169 ккал
1 ч
Жареная печень говяжья с луком на сковороде мягкая
Такая сочная и нежная - идеальное блюдо для сытного ужина!
печень говяжья, лук репчатый, молоко, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
Свиные рёбрышки в казане на костре
262 ккал
1 ч
Свиные рёбрышки в казане на костре
Самые вкусные и ароматные - в восторге будут все!
свиные ребрышки, лук, морковь, болгарский перец, соль, зелень, чеснок, растительное масло
Печеночный торт из куриной печени классический
154 ккал
1 ч
Печеночный торт из куриной печени классический
Очень нежный и вкусный - понравится всем без исключения!
куриная печень, сметана, яйца, пшеничная мука, растительное масло, соль, морковь, лук репчатый, майонез, чеснок, сыр любой, петрушка, помидоры черри
Печень с луком и морковью на сковороде
130 ккал
50 мин
Печень с луком и морковью на сковороде
Нежная, тающая во рту. Секрет — в правильной обжарке.
печень говяжья, лук репчатый, морковь, пшеничная мука, растительное масло, вода, соль, перец черный молотый
Костный говяжий бульон
60 ккал
13 ч
Костный говяжий бульон
Ароматный и насыщенный - его вкус пленяет моментально!
голяшки говяжьи, вода, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок, морковь, яблочный уксус, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, кинза, кориандр, розмарин, соль
Оссобуко из говядины джейми оливера
126 ккал
3 ч
Оссобуко из говядины джейми оливера
Необыкновенно вкусный стейк по рецепту Джейми Оливера!
голяшки говяжьи, оливковое масло, сливочное масло, пшеничная мука, мускатный орех, перец черный молотый, соль, куриный бульон, вино белое, морковь, стебель сельдерея, лук, чеснок, розмарин свежий, томатная паста
Колбаса чоризо домашняя
244 ккал
31 д 15 ч
Колбаса чоризо домашняя
Знаменитый деликатес своими руками - удивите всех!
свинина, паприка, чеснок, перец черный молотый, морская соль, вино красное, кишки
Оладьи из говяжьей печени
163 ккал
1 ч 10 мин
Оладьи из говяжьей печени
Полезно и вкусно, легко и просто, для всей семьи!
печень говяжья, молоко, яйца, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
Печеночный торт с морковью и луком из печени
226 ккал
2 ч
Печеночный торт с морковью и луком из печени
Закуска, которая исчезает со стола первой!
куриная печень, куриные яйца, лук репчатый, морковь, майонез, сметана, растительное масло, пшеничная мука, чеснок, соль, перец черный молотый, петрушка, яйца
Язык говяжий отварной
141 ккал
4 ч
Язык говяжий отварной
Деликатес, который покорит всех без исключения!
язык говяжий, лук, перец горошком, лавровый лист, соль
Паштет из куриной печени с морковью и луком
208 ккал
40 мин
Паштет из куриной печени с морковью и луком
Нежная намазка на завтрак — тает во рту.
сливочное масло, куриная печень, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, соль
Салат с печенью солеными огурцами и морковью
131 ккал
40 мин
Салат с печенью солеными огурцами и морковью
Сытный, сочный и нежный! Гости попросят добавки!
печень, морковь, лук, соленые огурцы, растительное масло, майонез, сметана, горчица зернистая, чеснок, соль, перец черный молотый, маринованные огурцы, зелень
Салат с куриной печенью солеными огурцами и морковью
95 ккал
40 мин
Салат с куриной печенью солеными огурцами и морковью
Вкусно, быстро, доступно — идеально, когда гости на пороге!
куриная печень, шампиньоны, лук репчатый, корейская морковь, соленые огурцы, помидоры черри, петрушка, оливковое масло, яблочный уксус, растительное масло, соль
Печень говяжья с подливкой на сковороде
135 ккал
1 ч
Печень говяжья с подливкой на сковороде
Нежное мясо с густым соусом - пальчики оближешь!
печень говяжья, вода, растительное масло, пшеничная мука, петрушка, перец черный молотый, соль
Домашние купаты
344 ккал
1 ч 40 мин
Домашние купаты
Ароматные, сочные, такие мягкие - никто не откажется!
свинина, сало, соль, сахар, чеснок, зелень, перец красный молотый, куркума, душистый перец, хмели-сунели, вода, кишки
Печеночный торт из говяжьей печени классический
246 ккал
40 мин
Печеночный торт из говяжьей печени классический
Красивый, сочный, очень вкусный - закуска на любой стол!
печень говяжья, яйца, молоко, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый, чеснок, майонез
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
199 ккал
1 ч 30 мин
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
Сочные, ароматные, потрясающе вкусные. На любой случай.
свиные ребрышки, картошка, чеснок, соль, перец черный молотый
Печеночные оладьи из куриной печени
209 ккал
30 мин
Печеночные оладьи из куриной печени
Вкуснейшие и ароматные оладушки из куриной печени!
куриная печень, лук, яйца, манка, петрушка, соль, перец, растительное масло
Печень свиная на сковороде жареная с луком сочная и мягкая
126 ккал
30 мин
Печень свиная на сковороде жареная с луком сочная и мягкая
Вкусная, нежная, ароматная и питательная - на обед или ужин!
печень свиная, лук, растительное масло, соль, специи сухие
Куриная печень в духовке
146 ккал
1 ч
Куриная печень в духовке
Такая печенка получится вкусной с любым гарниром.
куриная печень, чеснок, лук, томатная паста, растительное масло, хмели-сунели, паприка, соль
Печень говяжья в сметанном соусе
146 ккал
30 мин
Печень говяжья в сметанном соусе
Вкусная, сочная и мягкая, с подливкой, на сковороде!
печень говяжья, лук репчатый, сметана, молоко, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, лавровый лист, растительное масло
Котлеты из печени куриной
172 ккал
40 мин
Котлеты из печени куриной
Такие котлетки понравятся всем: и взрослым, и детками
куриная печень, кунжут, пшеничная мука, паприка, соль
Домашняя колбаса жареная на сковороде
316 ккал
13 ч 20 мин
Домашняя колбаса жареная на сковороде
Самая вкусная и аппетитная - прямо слюнки текут!
свинина, сало, чеснок, соль, кукурузный крахмал, перец черный молотый, вода, растительное масло, кишки
Котлеты из говяжьей печени
187 ккал
30 мин
Котлеты из говяжьей печени
Очень вкусные, нежные, сочные, на скорую руку.
печень говяжья, яйца, майонез, лук, чеснок, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, растительное масло
Казылык из конины в домашних условиях
183 ккал
4 ч
Казылык из конины в домашних условиях
Домашний вареный казылык - очень вкусная закуска! Готовь легко!
конина, соль, перец черный молотый, чеснок, кишки
Печеночные оладьи из говяжьей печени
220 ккал
1 ч
Печеночные оладьи из говяжьей печени
Нежные, сочные и простые в приготовлении!
печень говяжья, манка, чеснок, яйца, сметана, растительное масло, перец черный молотый, соль
Свиные ребрышки на мангале барбекю
258 ккал
4 ч
Свиные ребрышки на мангале барбекю
Вкуснейшие, ароматные, самые сочные и аппетитные!
свиные ребрышки, лук, растительное масло, помидоры, базилик, петрушка, молотый кориандр, орегано, соль
Свиные ребрышки в маринаде в духовке
310 ккал
3 ч
Свиные ребрышки в маринаде в духовке
Пикантные, ароматные, для настоящих для гурманов!
свиные ребрышки, мёд, соевый соус, перец
Куриная печень с солеными огурцами
101 ккал
30 мин
Куриная печень с солеными огурцами
Быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин!
куриная печень, соленые огурцы, лук, растительное масло, перец черный молотый, соль
Печень в сметане с луком и морковью
182 ккал
25 мин
Печень в сметане с луком и морковью
Полезная, для всей семьи, на второе и на ужин!
куриная печень, морковь, лук репчатый, сметана, подсолнечное масло, соль
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
135 ккал
1 ч 20 мин
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Готовятся быстро, а результат превосходит все ожидания!
куриные сердечки, сметана, пшеничная мука, лук репчатый, чеснок, вода, соль, растительное масло, перец черный молотый, паприка, лавровый лист
Свиные ребрышки с картошкой в казане
232 ккал
1 ч 30 мин
Свиные ребрышки с картошкой в казане
Румяные, аппетитные, приготовленные дома или на природе!
свиные ребрышки, картошка, лук, морковь, чеснок, растительное масло, перец горошком, лавровый лист, соль
Печень с морковью луком и майонезом на сковороде
165 ккал
1 ч
Печень с морковью луком и майонезом на сковороде
Из бюджетных продуктов, быстрое, простое, легкое, вкусное!
печень говяжья, вода, майонез, морковь, лук, растительное масло, перец черный молотый, соль
Тушеные куриные сердечки в сметане на сковороде с луком
155 ккал
1 ч 20 мин
Тушеные куриные сердечки в сметане на сковороде с луком
Мягкие и сочные, готовятся просто и быстро!
куриные сердечки, лук репчатый, сметана, соль, перец черный молотый, растительное масло, вода
Шашлык из говяжьей печени на мангале
306 ккал
2 ч
Шашлык из говяжьей печени на мангале
Сочный, нежный, ароматный! Просто бомба!
печень говяжья, лук, чеснок, зелень, соль, хмели-сунели, паприка, чесночный порошок, растительное масло, сало
Печень куриная тушеная с луком и морковью в сметане
148 ккал
30 мин
Печень куриная тушеная с луком и морковью в сметане
Полезный и вкусный обед или ужин для всей семьи!
куриная печень, лук, морковь, сметана, вода, растительное масло, перец черный молотый, соль
Салат с печенью и яйцом
169 ккал
1 ч
Салат с печенью и яйцом
Бесподобно вкусный и сочный - станет хитом на вашем столе!
куриная печень, яйца, огурцы, лук, вода, столовый уксус, сахар, майонез, соль
Классический бигус из квашеной капусты
156 ккал
1 ч 15 мин
Классический бигус из квашеной капусты
Сытно, просто и бюджетно, на обед или ужин для всей семьи!
капуста квашеная, свиные ребрышки, лук репчатый, чеснок, растительное масло, томатная паста, зелень, смесь перцев молотых, молотый кориандр, соль
Печень говяжья в сметане на сковороде с луком
141 ккал
40 мин
Печень говяжья в сметане на сковороде с луком
Вкуснейшее недорогое блюдо на ужин для всей семьи!
печень говяжья, лук репчатый, сметана, вода, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
Куриные сердечки тушеные с морковью и луком в сметане
136 ккал
45 мин
Куриные сердечки тушеные с морковью и луком в сметане
Такие аппетитные, мягкие, сытные. Невозможно оторваться!
куриные сердечки, морковь, лук, сметана, растительное масло, вода, соль, перец
Домашняя колбаса из свинины в кишках
440 ккал
5 ч
Домашняя колбаса из свинины в кишках
Безумно вкусно, на каждый день и на праздник!
свинина, сало, кишки, лук репчатый, чеснок, коньяк, лавровый лист, тмин, мускатный орех, перец черный молотый, соль
Бефстроганов из печени говяжьей
144 ккал
45 мин
Бефстроганов из печени говяжьей
Очень вкусная, нежная, полезная. Для всей семьи!
печень говяжья, лук репчатый, сметана, пшеничная мука, соль, растительное масло, перец черный молотый, вода
Шашлык из куриных сердечек на мангале
188 ккал
2 ч
Шашлык из куриных сердечек на мангале
Простой, из обычных продуктов, недорогой!
куриные сердечки, соевый соус, растительное масло, чеснок
Куриная печень с грибами
126 ккал
30 мин
Куриная печень с грибами
Вкусное семейное блюдо на каждый день на скорую руку!
куриная печень, шампиньоны, лук репчатый, сметана, чеснок, растительное масло, соль, специи сухие
Куриная печень с яблоками
157 ккал
25 мин
Куриная печень с яблоками
Нежнейшая, ароматная, очень вкусная. Просто тает во рту!
куриная печень, яблоки, лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, молотая корица, мускатный орех, поваренная соль, перец черный молотый, лимоны
Кучмачи из куриных потрохов по-грузински
116 ккал
1 ч
Кучмачи из куриных потрохов по-грузински
Кулинарное путешествие в сердце Грузии. Удивляйте всех!
куриные желудки, куриные сердечки, куриная печень, хмели-сунели, лук репчатый, гранат, вино, карри, чеснок, лавровый лист, барбарис, перец горошком, перец острый стручковый, растительное масло
Суп из свинины на кости
82 ккал
1 ч 30 мин
Суп из свинины на кости
Густой, наваристый, сытный и вкусный! Для всей семьи!
свиные ребрышки, вода, картошка, рис, морковь, лук, томатная паста, растительное масло, петрушка, перец черный молотый, соль
Шашлык из куриных сердечек в духовке на шпажках
147 ккал
1 ч 30 мин
Шашлык из куриных сердечек в духовке на шпажках
Необычные и очень вкусные, легко готовить дома!
куриные сердечки, соевый соус, томатная паста, мёд, яблочный уксус, перец черный молотый
Блины из говяжьей печени
162 ккал
45 мин
Блины из говяжьей печени
Из обычных продуктов, оригинальные, наивкуснейшие!
печень говяжья, молоко, пшеничная мука, яйца, растительное масло, перец черный молотый, соль
Куриная печень с подливкой на сковороде с луком
132 ккал
20 мин
Куриная печень с подливкой на сковороде с луком
Недорогой полезный и вкусный ужин или второе за 20 минут!
куриная печень, лук, морковь, кетчуп, растительное масло, соль, специи сухие
Печень по строгановски классический
161 ккал
30 мин
Печень по строгановски классический
Вкусно, сытно, из обычных продуктов! Очень просто!
куриная печень, лук репчатый, томатная паста, сметана, пшеничная мука, растительное масло, соль
Свиные ребра в духовке в фольге
211 ккал
9 ч
Свиные ребра в духовке в фольге
Очень вкусные, очень сочные, очень ароматные, на второе!
свиные ребрышки, вода, томатная паста, мёд, горчица, уксус, соевый соус, соль, перец
Кровянка домашняя кровяная колбаса с гречкой
219 ккал
2 ч
Кровянка домашняя кровяная колбаса с гречкой
Настоящий вкус домашней русской кухни, доступный каждому!
кровь, сало, гречка, манка, сливки, лук репчатый, чеснок, столовый уксус, паприка, молотый кориандр, перец черный молотый, соль, кишки, вода, лавровый лист, сливочное масло
Куриные купаты в духовке
241 ккал
1 ч 30 мин
Куриные купаты в духовке
Наивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски!
куриные бедрышки, куриное филе, сливки жирные, сало, кишки, чеснок, зелень, горчица, соль, перец, молотый кориандр, специи сухие
Ребрышки свиные в фольге
283 ккал
2 ч 30 мин
Ребрышки свиные в фольге
Мягкие, ароматные, вкусные. Невозможно удержаться!
свиные ребрышки, чеснок, томатная паста, хмели-сунели, соль
Гуляш из печени с подливкой
131 ккал
40 мин
Гуляш из печени с подливкой
Простой, но очень вкусный и сытный. На скорую руку.
печень говяжья, лук репчатый, морковь, болгарский перец, томатная паста, сметана, вода, подсолнечное масло, соль, молоко, пшеничная мука