На главную

На сайте 25 563 рецептов
у 128 835 пользователей

Каталог рецептов

Куриные сердечки в духовке на шпажках

Вкусные и ароматные шашлычки из куриных сердечек, мммм, просто сказка! Вкусно)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Соевый соус

3

Мёд

1

Уксус

5

Кетчуп

1.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
152 ккал
Белков:14 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:11 гр
Б/Ж/У: 42 / 25 / 33
Н73 / С0 / В27

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: lenaИ

Комментариев: 0

способ приготовления

Хорошо промыть куриные сердечки. Смешать уксус, соевый соус, кетчуп, специи, мед и залить этим соусом сердечки. Дать промариноваться около часа.

После сердечки нанизать на шпажки-шампуры, предварительно замоченные в воде (30 минут).

Духовку прогреть до 180С, смазать решетку и выложить на нее шпажки. Запекать полчаса.

Подавать куриные сердечки в духовке на шпажках с зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Аделина
Аделина 21.11.2015 09:13:50

Отличное блюдо!!! Легко и просто готовится.Спасибо!!! Спасибо Взамен мой вариант.

Советы к рецепту

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Почему блюдо часто пригорает?Почему блюдо часто пригорает?

Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нуж…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как правильно запекать мясо?Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.

Как лучше запечь мясо?Как лучше запечь мясо?

Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.

Чем поливать мясо во время запекания в духовке?Чем поливать мясо во время запекания в духовке?

Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Сердце куриное - 159 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные сердечки, Соевый соус, Мёд, Уксус, Кетчуп, Специи сухие