Азербайджанская кухня, На ужин - 8 домашних вкусных рецептов

Классическая долма в виноградных листьях в кастрюле
216 ккал
2 ч
Соус мацони с чесноком — ритуал для раскрытия вкуса.
листья виноградные, фарш мясной, круглый рис, лук репчатый, чеснок, соль, специи сухие, зелень, мацони
Домашний люля кебаб из фарша в духовке на шпажках
167 ккал
1 ч 20 мин
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
фарш свинина говядина, лук репчатый, чеснок, петрушка, специи сухие, соевый соус, вино красное, вода
Лепешки с зеленью на сковороде
185 ккал
1 ч 30 мин
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, ароматно!
пшеничная мука, вода, соль, растительное масло, зелёный лук, листья салата, свекольная ботва, шпинат, щавель, укроп, петрушка, крапива, хмели-сунели
Кутабы с зеленью и сыром
282 ккал
1 ч 10 мин
Ароматные конвертики с зеленью на сухой сковороде.
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, твёрдый сыр, зелёный лук, укроп, щавель, петрушка, сливочное масло
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша
153 ккал
1 ч 30 мин
Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала!
баранина, зелёный лук, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый, молотый кориандр, минеральная вода
Шулюм из свинины в домашних условиях
74 ккал
1 ч 40 мин
Наваристый, бесподобно вкусный и самый сытный суп!
вода, свинина, картошка, лук, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, соль, зелень
Плов с тыквой
206 ккал
40 мин
Оригинальный, яркий, ароматный, из обычных продуктов!
рис, тыква, лук, морковь, растительное масло, изюм, барбарис, специи сухие, куркума, соль
Шах плов со свининой
278 ккал
1 ч 30 мин
Быстро готовится, вкус непередаваем, запах божественный!
рис басмати, чернослив, курага, изюм, сливочное масло, лук репчатый, чеснок, лаваш тонкий, свинина, поваренная соль, перец черный молотый, смесь трав, вода