Закуски, Огурцы с луком на зиму - 8 домашних вкусных рецептов

Хрустящий салат из огурцов на зиму без стерилизации
63 ккал
5 ч
Замочите на пару часов, и получите невероятный хруст!
огурцы, лук репчатый, растительное масло, сахар, горчица зернистая, соль, уксус
Огурцы по болгарски на зиму маринованные
28 ккал
1 ч
Хрустящие и такие вкусные! Любимая заготовка времен СССР.
огурцы, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, петрушка, лук репчатый, вода, соль, сахар, уксус
Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой
58 ккал
1 ч
Короткое тушение овощей сохраняет их текстуру и хруст.
перловка, огурцы, морковь, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, вода, чеснок, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус, лавровый лист
Закуска из огурцов на зиму
71 ккал
6 ч
Холодное маринование сохраняет звонкий хруст овощей.
огурцы, чеснок, лук репчатый, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус, перец горошком
Огурцы на зиму в томатной пасте
47 ккал
40 мин
Трехчасовое замачивание в ледяной воде гарантирует хруст.
огурцы, лук репчатый, чеснок, вода, томатная паста, столовый уксус, растительное масло, сахар, соль, лавровый лист, гвоздичный перец (душистый перец), перец горошком, укроп, петрушка
Салат из огурцов с укропом на зиму
39 ккал
2 ч
Вкуснейшая зимняя закуска по любому случаю!
огурцы, лук, укроп, уксус, сахар, соль, перец горошком, подсолнечное масло
Слоеный салат с огурцами на зиму
39 ккал
1 д
Не перемешивайте овощи - сохраните хруст и красоту подачи.
огурцы, капуста белокочанная, помидоры, лук репчатый, душистый перец, столовый уксус, сахар, соль
Солянка из свежих грибов на зиму
74 ккал
1 ч 25 мин
Постная грибная солянка. Готовим, пробуем, восхищаемся!
лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, грибы, соленые огурцы, растительное масло, томатная паста, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый, грибной бульон, уксус