Самый вкусный фарш для котлет советы

Самые вкусные котлеты получаются из домашнего фарша, а не из покупного. Всегда знаешь, из чего сделан фарш. Не помешает для сочности добавить свиного сальца. Однако враг котлет - старое свиное сало. Оно портит весь вкус фарша. Если готовить свино- говяжий фарш, то свинина должна быть жирной: 50% говядины, 30% постной свинины, 20 % сала. (Это не для тех, кто сидит на диете).

Просмотров: 29 606

Похожие советы

Рецепты к совету

Мясные ежики на луковой подушке на сковороде
246 ккал
1 ч 30 мин
Мясные ежики на луковой подушке на сковороде
Веселые колючие котлетки для детей и их родителей!
Вкусные сливочные котлеты из куриного филе с белым хлебом
181 ккал
1 ч
Вкусные сливочные котлеты из куриного филе с белым хлебом
Хрустящие снаружи и сочные внутри котлеты!
Котлеты с баклажанами и фаршем
231 ккал
45 мин
Котлеты с баклажанами и фаршем
Сочное, нежное и пикантное блюдо из доступных продуктов!
Куриные котлеты с майонезом и мукой рубленные
215 ккал
1 ч
Куриные котлеты с майонезом и мукой рубленные
Простой рецепт нежных котлеток из кусочков филе курицы!
Жареные в панировке котлеты из смешанного фарша
195 ккал
40 мин
Жареные в панировке котлеты из смешанного фарша
Вкусные котлетки по-домашнему! Супер-рецепт для гурманов!
Котлеты куриные рубленные с майонезом
226 ккал
30 мин
Котлеты куриные рубленные с майонезом
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, на ужин!
Как заморозить котлеты
351 ккал
3 ч
Как заморозить котлеты
Быстро, просто, на скорую руку, для всей семьи!
Японская Тонкацу - Свиная котлета в панировке
484 ккал
30 мин
Японская Тонкацу - Свиная котлета в панировке
Свиная котлета хрустящая снаружи и сочная внутри
Котлеты из свинины на пару в мультиварке
216 ккал
1 ч
Котлеты из свинины на пару в мультиварке
Готовим в пароварке полезные и вкусные котлеты!
Рубленные куриные котлеты на крахмале
159 ккал
1 ч
Рубленные куриные котлеты на крахмале
Вкусные и быстрые котлеты для семейного ужина.
Ежики с рисом с томатной пастой
162 ккал
1 ч
Ежики с рисом с томатной пастой
Просто, быстро и очень вкусно! На каждый день!
Куриные котлеты с солеными огурцами
121 ккал
1 ч 15 мин
Куриные котлеты с солеными огурцами
Домашние, вкусные, к любому гарниру!
Котлеты из говядины и свинины в духовке
245 ккал
1 ч 30 мин
Котлеты из говядины и свинины в духовке
Аппетитное семейное блюдо на каждый день на второе и ужин!
Котлеты из куриных бедрышек со сливочным сыром
236 ккал
1 ч 30 мин
Котлеты из куриных бедрышек со сливочным сыром
Нежные, вкусные, сочные, ароматные, на ужин для всей семьи!
Котлеты из фарша индейки на сковороде
179 ккал
40 мин
Котлеты из фарша индейки на сковороде
Простые, сочные и вкусные - лучший вариант ужина для семьи!
Стожки из печени с фаршем и сыром
132 ккал
1 ч
Стожки из печени с фаршем и сыром
Вкусные котлеты с аппетитной корочкой, легко готовить!
Котлеты из кролика и курицы
200 ккал
1 ч
Котлеты из кролика и курицы
Классический рецепт котлет. Вкусно с любым гарниром!
Котлеты по киевски из куриного фарша
389 ккал
1 ч 30 мин
Котлеты по киевски из куриного фарша
Оригинальные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи!
Котлеты из фарша с батоном и молоком
316 ккал
1 ч
Котлеты из фарша с батоном и молоком
Изумительно вкусные котлеты! Готовить просто и легко!
Куриные котлеты рубленные с сыром и майонезом Нежность
205 ккал
2 ч 15 мин
Куриные котлеты рубленные с сыром и майонезом Нежность
Потрясающе вкусные и ароматные котлетки на обед.
Котлеты по киевски с сыром в духовке
209 ккал
2 ч 55 мин
Котлеты по киевски с сыром в духовке
Без обжарки, очень нежные, сочные и нереально вкусные!
Куриные котлеты с сыром в духовке
157 ккал
1 ч
Куриные котлеты с сыром в духовке
Потрясающе вкусные, самые сочные и мягкие!
Куриные котлеты с кабачком
146 ккал
45 мин
Куриные котлеты с кабачком
Пышные, с фаршем, на сковороде, самый вкусный рецепт!
Детские куриные котлеты в виде крабиков
113 ккал
1 ч 20 мин
Детские куриные котлеты в виде крабиков
Вкусное, питательное и яркое блюдо для любимых маленьких приверед