Если место вашего обитания не северные широты России, тогда оленина на ваш стол попадает нечасто. Однако калорийность оленины, составляющая 154 ккал на сто граммов, позволяет считать данную разновидность мяса достаточно полезным для организма. Для жителей Крайнего севера оно и вовсе остается главным источником питания. Оленину можно солить, сушить, варить, жарить, коптить, замораживать, запекать – словом, делать с ней все, что угодно. Она сохраняет все свои питательные свойства в любом виде.
Блюда, в составе которых есть Мясо оленя:
223 ккал
1 ч 20 мин
Вкусно, оригинально и очень просто! Попробуй!
мясо оленя, сало, лук, яйца, картошка, хлеб, молоко, чеснок, соль, душистый перец, пшеничная мука, растительное масло
97 ккал
14 ч 40 мин
Не знаешь как правильно приготовить оленье мясо? Этот рецепт поможет!
мясо оленя, соль, перец черный молотый, горчица, картошка, лук репчатый, морковь
132 ккал
5 ч 15 мин
Звучит многообещающе. Попробуй необычный рецепт и удиви близких!
мясо оленя, соль, перец черный молотый, кедровые орешки, зелень
60 ккал
30 мин
Домашним понравится! Оригинально, просто и очень быстро!
свинина, мясо оленя, куриные грудки, яйца, картошка, огурцы, зелёный лук, редиска, квас, горчица, петрушка, укроп, сметана
112 ккал
6 ч 15 мин
Всегда свежее мясо для любителей северной кухни.
перец, соль, мясо оленя, чеснок, лук
141 ккал
1 ч 10 мин
Это ароматное блюдо обязательно станет твоим любимым!
лук репчатый, мясо оленя, шампиньоны, бульон, морковь, сало, чернослив, курага, грецкие орехи, топленое масло, сливки, вино красное, соль, перец черный молотый
48 ккал
1 ч 10 мин
Довольно экзотическое блюдо - на любителя
репа, мясо оленя, зелёный горошек, соль
184 ккал
50 мин
Изысканный вкус блюда из оленины станет украшением праздничного стола!
сало, мясо оленя, соль, перец черный молотый
164 ккал
40 мин
Изысканное блюдо для любого званого ужина или именин!
мясо оленя, картошка, сморчки, вино красное, шоколад, лук-шалот, чеснок, петрушка, тимьян, чабрец, соль, перец черный молотый, оливковое масло, сливочное масло