Сторонники здорового питания и люди, страдающие лишним весом, отводят значительную часть своего рациона растительной пище. Помимо овощей и фруктов нельзя не упомянуть такую замечательную культуру, как чечевица. Эта представительница бобовых попала в европейскую кухню их стран Азии, Закавказья и Средиземноморья, и с тех пор она пользуется огромной популярностью. Чечевица не зря так любима у народов Востока: это не только питательный источник пищи, но и кладезь полезных веществ. Она гораздо полезнее популярных гороха и фасоли: в ней достаточно витаминов и важных микроэлементов, чтобы обеспечить нормальную работу организма. Большое содержание растительного белка делает продукт весьма сытным и позволяет максимально быстро и легко усваиваться в организме. Рецепты блюд с черной чечевицей очень разнообразны: её можно применять в салатах и гарнирах, варить в супах и готовить оригинальные соусы! Приготовить продукт очень просто: нужно хорошенько промыть культуру водой, сварить и добавлять, куда хочется. Она превосходно сочетается как с овощами, так и с мясными блюдами, придавая еде особенный вкус и необходимый баланс. Любители диет охотно заменяют этими бобами мясо.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с чёрной чечевицей"
Также смотрите: Калорийность Блюда с чёрной чечевицей
92 ккал
1 ч 20 мин
Полезное и сытное блюдо - любителям здоровой пищи посвящается!
грибы, сливочное масло, соль, перец черный молотый, лук, оливковое масло, черная чечевица, овощной бульон, кедровые орешки, каперсы, зелень, руккола
218 ккал
40 мин
Арбуз в салате? А ты попробуй! Необычное сочетание знакомых продуктов!
черная чечевица, соль, арбузы, помидоры черри, моцарелла, базилик, бальзамический уксус, оливковое масло
153 ккал
7 ч 10 мин
Готовь аппетитное вегетарианское блюдо из бобовых - нежное карри!
черная чечевица, нут, кокосовое масло, лук, имбирь, чеснок, тмин, молотый кориандр, помидоры, вода, морская соль, гарам масала, куркума, карри, кокосовое молоко
172 ккал
1 ч 30 мин
Изысканное и полезное блюдо специально для любителей здоровой пищи!
лосось, черная чечевица, чеснок, лук-шалот, болгарский перец, перец, кинза, кориандр, кукуруза, оливковое масло, лайм, морская соль, перец черный молотый
70 ккал
1 ч 10 мин
Побалуй себя ароматным супом из чёрной чечевицы. Это вкусно и полезно!
черная чечевица, фенхель, сельдерей, лук, морковь, чеснок, твёрдый сыр, оливковое масло, соль, перец черный молотый, соус демиглас, помидоры, вода
366 ккал
50 мин
Полезное, питательное и очень вкусное блюдо - готовь черную чечевицу!
черная чечевица, лук репчатый, грецкие орехи, оливковое масло, чеснок, морская соль, дижонская горчица, перец черный молотый, сумах, укроп, лимонный сок
93 ккал
1 ч
Этот салат - это не только вкусная еда, но и профилактика старения!
черная чечевица, вода, оливковое масло, морская соль, перец черный молотый, лимонный сок, петрушка, зелень кинзы, сельдерей, клюква, грецкие орехи