Способ приготовления
Недавно мой друг приехал из Бразилии и приятно удивил нас, когда дал попробовать интересный коктейль, а потом не только рассказал, но и показал как его делать. Бразильская кухня способна удивить ваших близких и знакомых. Желаем вам освоить этот чудо-рецепт!
Кайпиринья считается очень популярным бразильским алкогольным коктейлем, который делается из лайма, кашасы, тростникового сахара и льда. Если в вашем ассортименте отсутствует кашаса, то ее можно заменить. Также возможна замена лайма на другие фрукты. Все зависит от фантазии изготовителя.
Возьмите стакан, желательно низкий. Далее разрежьте лайм на 4 дольки, положите их в стакан и раздавите пестом. Следом добавьте к ним 2 столовые ложки сахара. Заполните стакана молотым льдом и долейте кашасу. Перемешайте ингредиенты.
Популярный бразильский алкогольный коктейль готов к употреблению. Все, попробовавшие этот освежающий коктейль останутся довольны.
Подавайте коктейль сразу после приготовления, украсив долькой лайма или веточкой мяты для красоты.
Этот коктейль отлично подойдет для жаркого дня или вечеринки на свежем воздухе.
Качасу в коктейле Кайпиринья можно заменить несколькими альтернативами:
Белый ром - это наиболее близкий по вкусу и текстуре заменитель, который сохранит основную идею коктейля.
Водка - обеспечит крепость напитка, но при этом будет меньше ароматизировать коктейль.
Бурбон или другой кукурузный спирт - добавят коктейлю сладковатые нотки и немного ванили.
Саке или соху - можно использовать для более мягкого и необычного вкуса.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Приятный освежающий бразильский коктейль! Для тех, кто ценит не только вкус, но и красивую подачу
Коктейль Caipirinha (Кайпиринья)Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лайм - 16 ккал / 100 г
- Ром - 75 ккал / 100 г
- Лед - 0 ккал / 100 г
- Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г