Способ приготовления
Ягоды промываем, убираем испорченные и мелкий сор, подсушиваем полотенцем. Складываем ягоды в большую банку слоями, перемежая с сахаром.
Затем заливаем ягоды водкой, закрываем плотно крышкой. Банку нужно поставить в холод, в темное место на 3 месяца.
По истечении этого времени наливку нужно процедить через несколько слоев марли, разлить по бутылкам. Всего получается более литра наивкуснейшей наливки.
Она полностью готова к употреблению. Хранить ее можно довольно долго в прохладном месте.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
TATYNA, красивая наливка получилась. Цвет такой яркий. Ну а три месяца ради такой красоты подождём - как раз и Новый год наступит, повод будет испробовать и гостей удивить. Спасибо за рецепт!
Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:
Наливочка из красной смородины.Красиво и вкусно.
Складываем ягоды в большую банку слоями, перемежая с сахаром. Но в рецептуре нет сахара!!
Да, что-то тут не то. Меня смущает еще, что водки намного меньше, чем смородины. Должно быть наоборот, наверное. Хотя может тут предполагается такая более плотная консистенция, чем обычно.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Водка - 235 ккал / 100 г
- Смородина красная - 39 ккал / 100 г