Закуска Хитринка

Моментальная закуска, когда хочется чего-то, а чего не знаешь). Просто и очень быстро и главное без труда готовится.Да все просто,но все таки она имеет хитринку,даже целых две.Первая - дачная: все продукты долго хранятся и не портятся,вот почему сыр именно колбасный.Вторая хитринка - зимняя: зимой помидоры резко делятся на два вида - страшно дорогие и безвкусные .А ведь хочется все равно... и вот наша сырная начинка отлично компенсирует качества не дорогих помидоров.

Татьяна

Автор рецепта

+80

635 691

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Помидоры (два помидора)

240

Колбасный сыр

120 гр

Чеснок (2-3 зубчика)

Майонез (с горкой или просто по вкусу.)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 32% 8 г

Жиры 56% 14 г

Углеводы 12% 3 г

167 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 мин

Шаг 1:
И так нам понадобятся (это на 2 порции): две помидорки, чеснок, колбасный сыр и майонез. Сразу сознаюсь - из за экономии я купила сырный продукт с названием колбасный копченый. Мне понравилось.
Шаг 2:
Сыр чистим от оболочки и натираем его на терке. Я брала среднюю по величине, но можно и крупную. Мелкую не советую.
Шаг 3:
Затем чистим и мелко режем чеснок. Если это зима и Вам никуда не надо идти, то чеснока можно положить и побольше - в общем по вкусу.
Шаг 4:
Теперь отправляем чеснок к сыру и перемешиваем. Все обычно смеются, но я люблю перемешивать вилкой. На мой взгляд это сохраняет воздушность.
Шаг 5:
Туда же добавляем майонез. На мой взгляд - лучше брать густой. И все это перемешиваем. Можно попробовать на вкус....может лично Вы захотите чего-нибудь добавить.
Шаг 6:
Вот дошла очередь и до помидорок. Их надо разрезать горизонтально пополам. И вынуть серединку (она нам не нужна). Я делаю это ножом и чайной ложкой. Вынутая серединка нам не нужна - её можно либо сразу съесть, либо отправить в холодильник, день она там спокойно пролежит, а Вы пока придумаете как её использовать.
Шаг 7:
И в завершении всего берем половинку помидорки и заполняем её нашей сырной начинкой. Если начинки оказалось слишком много, то оставшуюся можно просто намазать на булочку или хлебушек и порадовать себя бутербродиком. Приятного всем аппетита!