На главную

На сайте 30 517 рецептов
у 236 957 пользователей

Каталог рецептов

Кукуруза ок

Вкусно, просто, бюджетно, полезно - готовь. Приготовление по моему рецепту позволяет сохранить все полезные свойства кукурузы и улучшить вкус и аромат.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Кукуруза

3

Вода

5

Сливочное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
166 ккал
Белков:4 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 12 / 24 / 64
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Ирина М

Просмотров: 310

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Не мытую кукурузу разделить на 3 составляющие: листья, непосредственно сами початки и волоски. Ничего не выбрасываем, разве что верхние листики, если подпорчены.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Выстилаем листьями дно и стенки кастрюли, чтобы початки при варке не соприкасались со стенками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сверху прикрываем листьями и кладем волоски. Заливаем водой. Доводим до кипения и варим 1 час на слабом огне под крышкой. Вынимаем, смазываем тонким слоем сливочного масла, по желанию можно подсолить. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира

Сварила кукурузу - вкусняшка! Нямка Спасибо за рецепт! Букетик Вот фотоотчёт -->>
Поздравляю!

МОЯ ЕДА

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Чтобы легко отделить кукурузные зёрна от кочанаЧтобы легко отделить кукурузные зёрна от кочана

Чтобы кукурузные зёрна без проблем отделить от кочана, нужно опустить початок в кипяток на 5 минут. Затем сразу же опустить в холодную воду. Теперь можно быстро отделить зёрна от кочана!

Чтобы суп-пюре не потерял привлекательность...

Супы-пюре после заправки не нагревайте, потому что в этом случае сливочное масло, которым они заправляются обычно, поднимется на поверхность, и суп потеряет свою привлекательность.

Чтобы картофель быстрее сварился...Чтобы картофель быстрее сварился...

Если вы хотите, чтобы картофель сварился быстрее, добавьте в воду одну чайную ложку сливочного масла.

Как правильно варить рис для ризоттоКак правильно варить рис для ризотто

Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный в…

Как разварить горох в супеКак разварить горох в супе

Для того чтобы разварить горох в супе, замочи его в холодной воде на ночь накануне готовки. Утром горошины разбухнут. Отправляй их в кастрюлю и вари с 2 луковицами и 2 ложками любого растительного ма…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Кукуруза - 119 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кукуруза, Вода, Сливочное масло