На главную

На сайте 13 375 рецептов
у 77 147 пользователей

Кулинарный рецепт Как варить лангустины с фото

Как варить лангустины: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/18403

ингредиенты на 2 порции

Лангусты

300

Лимоны

30

Морская соль

5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
101 ккал
Белков:19 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:0 гр
Б/Ж/У: 94 / 6 / 0
Н0 / С0 / В0

Автор рецепта: Reina

Время приготовления: 15 мин

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Промойте лангустины холодной водой.
2. В кастрюлю налейте воды, положите в нее морскую соль.
3. Выжмите в воду лимонный сок.
4. Доведите жидкость до кипения, после чего в кипящую воду опустите лангустины на 15 секунд. Не переварите, иначе морепродукты станут резиновыми!

Лангустины готовы и их можно подавать на стол или готовить с ними различные блюда, например, салаты.

Личные впечатления о рецепте:

Не знаешь, как сварить лангустины правильно? Этот рецепт для тебя!
Лангустины варить очень просто! Главное правило такое же, как и со всеми морепродуктами, а именно - не переварить, иначе лангустины станут резиновыми, а весь вкус выварится. Второе правило (или, скорее, рекомендация) добавить в воду что-то кисленькое, чтобы отбить специфический запах морепродуктов. В общем, начнем?

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Как варить лангустины

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту Как варить лангустины

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Неприятный запах из кухни помогут убрать...Неприятный запах из кухни помогут убрать...

Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку ч…

Разрезанный лимон дольше сохранится...Разрезанный лимон дольше сохранится...

Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Как варить лангустины

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Омар - 89 ккал/100г
  • Рак речной - 96 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Омары, раки, Лимоны, Морская соль