Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как довольно просто приготовить и окрасить пасхальные куриные яйца в кастрюле с луковой шелухой, которые обязательно понравятся всем без исключения? В первую очередь подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления пасхальных куриных яиц по старинному рецепту.
Шаг 2:
Возьмите подходящую объемную кастрюлю с довольно толстым дном, если такой не имеется постелите на дно обычной кастрюли тряпичную салфетку, чтобы при варке куриные яйца не потрескались, после чего выкладывайте в нее пятьдесят граммов приготовленной луковой шелухи.
Шаг 3:
Выливайте в кастрюлю с луковой шелухой порядка двух с половиной литров воды, которая должна полностью прикрыть шелуху в кастрюле, после чего высыпайте в кастрюлю одну столовую ложку соли.
Шаг 4:
Выкладывайте в общую кастрюлю нужное количество куриных яиц, которые предварительно достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре для того, чтобы во время варки они не трескались.
Шаг 5:
Поставьте кастрюлю с яйцами на плиту, которую затем включите на среднюю температуру, после чего прикройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения.
Шаг 6:
Приподнимайте и перекладывайте яйца в кастрюле сверху шелухи, затем прикройте кастрюлю крышкой и переключите плиту на малую температуру, после чего продолжайте варить яйца на протяжении одного часа.
Шаг 7:
По прошествии времени приготовленные и окрашенные вареные яйца выкладывайте в глубокую миску наполненную холодной водой и оставьте в ней до полного остывания.
Шаг 8:
Протирайте приготовленные и окрашенные куриные яйца кухонной салфеткой, которую обмакивайте в растительное масло, после чего выкладывайте их в контейнер или на тарелку и уберите в холодильник. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! С Праздником Светлой Пасхи!
Сегодня существует множество вариантов того, как красить пасхальные яйца, но мы отдавая дань традициям окрашиваем пасхальные яйца в луковой шелухе так, как это делали наши бабушки и предки на протяжении многих веков по безопасному для здоровья методу без всякой химии, они не вызовут ухудшения самочувствия и не спровоцируют аллергию. Как легко, просто и красиво покрасить яйца на пасху с луковой шелухой. Красить яйца на Пасху — это одна из самых древних христианских традиций. По преданию, в багровый цвет окрасилось белое куриное яйцо с которым Мария Магдалина пришла к императору Тиберию рассказать о воскрешении Христа. Варить и красить яйца на Пасху принято в Чистый или Великий четверг. В пятницу не рекомендуется заниматься домашними делами, а в субботу праздничные продукты принято освещать на праздничной службе в церкви. Сваренные и покрашенные яйца кладут в холодильник, а достают уже в воскресенье, чтобы «биться» ими, после чего съесть. С праздником Светлой Пасхи!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Луковая шелуха - 0 ккал / 100 г