Пасхальные яйца в луковой шелухе

Ну очень простой старинный рецепт покраски куриных яиц! Довольно быстрые в приготовлении пасхальные куриные яйца окрашенные с помощью луковой шелухи, как это делали наши бабушки, которые хранятся длительное время и обязательно понравятся многим!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 50% 2 г
Жиры 50% 2 г
Углеводы 0% 0 г
13 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как довольно просто приготовить и окрасить пасхальные куриные яйца в кастрюле с луковой шелухой, которые обязательно понравятся всем без исключения? В первую очередь подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления пасхальных куриных яиц по старинному рецепту.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Возьмите подходящую объемную кастрюлю с довольно толстым дном, если такой не имеется постелите на дно обычной кастрюли тряпичную салфетку, чтобы при варке куриные яйца не потрескались, после чего выкладывайте в нее пятьдесят граммов приготовленной луковой шелухи.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выливайте в кастрюлю с луковой шелухой порядка двух с половиной литров воды, которая должна полностью прикрыть шелуху в кастрюле, после чего высыпайте в кастрюлю одну столовую ложку соли.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выкладывайте в общую кастрюлю нужное количество куриных яиц, которые предварительно достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре для того, чтобы во время варки они не трескались.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Поставьте кастрюлю с яйцами на плиту, которую затем включите на среднюю температуру, после чего прикройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Приподнимайте и перекладывайте яйца в кастрюле сверху шелухи, затем прикройте кастрюлю крышкой и переключите плиту на малую температуру, после чего продолжайте варить яйца на протяжении одного часа.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    По прошествии времени приготовленные и окрашенные вареные яйца выкладывайте в глубокую миску наполненную холодной водой и оставьте в ней до полного остывания.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Протирайте приготовленные и окрашенные куриные яйца кухонной салфеткой, которую обмакивайте в растительное масло, после чего выкладывайте их в контейнер или на тарелку и уберите в холодильник. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! С Праздником Светлой Пасхи!

Сегодня существует множество вариантов того, как красить пасхальные яйца, но мы отдавая дань традициям окрашиваем пасхальные яйца в луковой шелухе так, как это делали наши бабушки и предки на протяжении многих веков по безопасному для здоровья методу без всякой химии, они не вызовут ухудшения самочувствия и не спровоцируют аллергию. Как легко, просто и красиво покрасить яйца на пасху с луковой шелухой. Красить яйца на Пасху — это одна из самых древних христианских традиций. По преданию, в багровый цвет окрасилось белое куриное яйцо с которым Мария Магдалина пришла к императору Тиберию рассказать о воскрешении Христа. Варить и красить яйца на Пасху принято в Чистый или Великий четверг. В пятницу не рекомендуется заниматься домашними делами, а в субботу праздничные продукты принято освещать на праздничной службе в церкви. Сваренные и покрашенные яйца кладут в холодильник, а достают уже в воскресенье, чтобы «биться» ими, после чего съесть. С праздником Светлой Пасхи!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Луковая шелуха - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Луковая шелуха, Вода, Соль, Растительное масло